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相关家常的常识百科
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家常红烧鸡腿的做法
2024-02-29
红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,一般红烧菜都是用糖色烧制的,初学烹饪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序,味道一样很赞操作方法(01)准备好食材。(02)鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅...
花菜的家常做法|你都知道吗?
2024-03-08
花菜是一种大家在日常生活中经常吃的一种蔬菜,花菜是一种让人厨艺大开的食物,当我们面对花菜的时候究竟有哪些烹饪方法呢?下面就来为你介绍!茄汁花菜食材:花椰菜250g、葱适量、盐适量、水淀粉适量、番茄酱适量。做法:1、把...
额温枪怎么使用?家常小常识
2024-03-06
家里有小宝宝的人通常都会被一根耳温枪或者额温枪,但是很多人刚买的时候,并不懂得怎么使用,小编虽然找客服学了一下,但是自己也是摸索了很久,今天就给大家分享一下怎么使用额温枪,希望能帮到大家。操作方法(01)小编今天是以价...
家常炒虾怎么做才好吃
2024-03-03
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,补钙还抗早衰。其实主要是因为孩子喜欢吃,所以这道菜经常就会出现在我们家的桌面上,香喷喷每次都会吃光光。快来看看我是怎么做出美味的辣炒大虾吧操作方法(01)第一步肯定是要先清洗啦...
家常炖芸豆要怎么做才好吃
2024-02-29
每年,妈妈都会冻上一些芸豆。一是小刺猬特别喜欢吃芸豆;二是这个时候的芸豆一般都不好吃,所以这冻芸豆就派上用场啦!今天做了一次,很不错哦!操作方法(01)热锅放油,倒入切好的肉片。(02)放入生抽,再放入冻芸豆。(03)加水、加盐,大火炖...
耦的家常做法
2024-02-29
香喷喷的干锅麻辣藕的做法操作方法(01)莲藕洗净,切成片,用清水加两三勺白醋泡一会儿。(02)姜切一片就够用了,干辣椒切段,放一边备用。(03)锅中倒油,烧至8分热,下姜片、干辣椒、花椒、八角,关小火炒香,不要炒糊了。(04)泡在醋水里的藕...
家常烤冷面做法教程
2024-03-05
今日分享个烤冷面的做法。操作方法(01)烤冷面撕条,切块。(02)锅烧油,鸡蛋炒熟。放入烤冷面。(03)倒火腿肠翻炒出香味。(04)倒适量清水。(05)加适量陈醋,白糖。蒜蓉辣酱,烧烤料、青菜翻炒均匀。(06)再爬上葱花就完美了。特别提示水适量...
肉丁炒胡萝卜豌豆的家常做法
2024-03-01
豌豆味道鲜美,口感鲜嫩,营养丰富,具有通便润肠,清热解毒,安神除烦,提高免疫力等功效。把猪肉,胡萝卜切成丁,与豌豆一起同炒,营养味美,鲜嫩爽口,口感极佳。下面介绍肉丁炒胡萝卜豌豆的家常做法。操作方法(01)猪肉用水冲洗干净,控干水...
基围虾的家常做法
2024-03-07
基围虾大家都不陌生,是居家常食菜,尤其是沿海城市的家庭,基围虾更是桌上的常客。基围虾,个头适中,皮薄,肉嫩,未煮时颜色通体明亮,煮熟后色泽红亮,肉白嫩,皮薄软,不管是白灼还是酥炸,都是一道不错的美食。基围虾家常做法(01)白灼基围...
青椒回锅肉的家常做法
2024-03-01
回锅肉是四川的一道美食。咸鲜美味,很多男士都很爱吃的菜。其实女士也很爱这道菜,只是害怕长胖而已。不过偶尔吃吃也还是不错的。操作方法(01)带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒,黄酒适量煮开(02)撇净浮沫,煮至八成...
虾皮冬瓜汤的家常做法
2024-03-01
吃冬瓜的季节到了,市场上卖的很便宜了,冬瓜炖虾皮是营养又美味,冬瓜本身就是一种很好的保健菜,辅助降压、除湿、利尿等作用,加上钙质含量高的虾皮一起炖一炖,不仅味道鲜美,更是营养保健尤佳。下面说说虾皮冬瓜汤的家常做法。...
家常酱油煮鸡腿的做法
2024-03-05
现在随着生活水平的提高,科技的日益发达,调味料也是层出不群,各式各样。对于生活在都市的我们,平时工作繁忙,做饭时难免会借助于各式调味品,来增加食欲刺激味蕾。其实仔细看看商品成分,越是能引起人食欲的调味品,里面的添加剂...
家常小炒之莲藕炒肉的做法!
2024-03-08
今天家里吃莲藕炒肉,好久没吃了,今天吃下感觉这莲藕特别的脆滑,和肉一起炒特别的香,你是否也爱吃莲藕;莲藕能做的菜也特别多,可以清炒,可以煲汤,可以炒肉,也可以凉拌,脆脆的,吃起来特别的爽;今天吃的是莲藕炒肉,接下来分享下我的做...
家常炸鸡最简单做法
2024-03-05
炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,还有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。下面就说一种家常做法吧。操作方法(01)三黄鸡,叫店家给剁成块状,回家洗净沥干。(02)生姜切成末(03)剁好的...
家常糯米饭的做法大全
2024-02-29
今天小编教大家家常糯米饭的做法大全,让美食围绕在你身边。操作方法(01)糯米洗净后下锅开始煮。(02)将配料的冬菇和虾米分别用热水泡软洗净后,切丁。(03)将配料猪肉切丁。(04)米饭煮熟后,将油预热后,将猪肉、姜丝和葱白部分倒入爆...
鲜笋的家常做法
2024-03-05
鲜笋的简单家常做法~操作方法(01)鲜笋剥去外皮,洗净,从中间切开成四瓣。再将其切成薄片。(02)取熟五花肉,切成薄片。(03)青椒切成块。(04)胡萝卜切薄片。(05)锅烧热后,直接加入五花肉片(不需要倒油)。(06)中火炒出油,待肉片微微卷缩后盛...
素炒胡萝卜的家常做法
2024-03-01
冬天是出胡萝卜的季节了,素炒也很好吃哦。操作方法(01)将胡萝卜煮熟,切片。(02)切少许的蒜苗。(03)锅里油烧热。(04)倒入胡萝卜和蒜苗。(05)翻炒几下,加盐就可以出锅了。(06)出锅装盘即可。...
侉炖鱼的家常做法
2024-02-29
侉炖鱼的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步来一定会享受到一道美味菜肴!操作方法(01)材料:水库鲤鱼、五花肉调味:蒜、姜、葱段、干辣椒、八角一颗、花椒10粒、酱油、醋、盐、料酒(02)将鱼收拾干净,去除腥线,控干水分。(03)...
7种简单又家常的猪肉吃法
2024-03-06
7种简单又家常的猪肉吃法,边看边流口水!生爆盐煎肉(01)食材:去皮后臀尖猪肉250克、青蒜苗100克、郫县豆瓣1汤匙、豆豉2茶匙、盐3克、糖5ml、油30ml做法:1)将猪肉切成大薄片,青蒜苗洗净斜切成段,郫县豆瓣和豆豉剁碎;2)锅烧热放...
凉拌银耳的家常做法|快速学会不是梦!
2024-03-08
现在这是一个炎热的夏天,相信很多人都会因为热而吃不下去饭,那么今天就来教各位一手——凉拌银耳让大家在夏天的时候也是食欲大开哦!食材:银耳、黄瓜、辣椒、香菜、盐、生抽、陈醋、味精、白糖、麻油、辣椒油做法:1.准备一...
海菜的家常做法
2024-02-29
海菜营养丰富,下面介绍下它凉拌的做法。操作方法(01)海菜洗净,卷好切细丝(02)用开水浸泡半个小时(03)红辣椒切圈大蒜切末(04)海菜控干水分加入调料拌匀(05)再加入辣椒和大蒜(06)装盘时撒上芝麻淋少许香油即可。特别提示新鲜的海菜有...
煎牛排的家常做法
2024-03-05
牛排要怎么做才好吃?个人认为煎牛排就非常不错。对于西餐中的这道经典美食——牛排,相信很多人都是非常喜爱的,但除了每次去西餐厅吃外,难道你就不想自己动手试试?虽然没有大厨师们的手艺,但家常做法一般比较简单,下面就来...
炸带鱼的家常做法
2024-03-01
炸的带鱼,外酥里嫩,非常喜欢吃。晚上做的,所以拍的效果不是很好。操作方法(01)带鱼洗净后,切段。姜切成姜末。(02)依次加入姜末、几滴醋、酱油、五香粉、盐、味精拌匀。(03)打入一个鸡蛋拌匀,腌制20-30分钟。(04)腌制好后,分次加入...
全麦面包是怎么做的?家常教程
2024-03-05
全麦:健康、营养的代表!更是减肥朋友们的最爱!当然也是我的最爱,因为吃了管饱不长肥膘!操作方法(01)准备食材(02)干酵母用20g温水融化(03)全麦粉/细砂糖/鸡蛋/盐/配方奶/酵母水混合放入盆里和成面团;PS:糖跟酵母水分开2边放,避免相...
椒盐蘑菇的家常做法|好吃易上手!
2024-03-08
说起蘑菇这个东西大家在日常当中也是会经常吃到的,但是每个家庭对于蘑菇的做法确实完全不一样的说,今天为大家介绍一种椒盐蘑菇的做法,让各位品尝到不一样的滋味!用料:蘑菇,椒盐,淀粉,油。做法:做这道椒盐蘑菇,小编选用的秀珍菇...
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