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黄金蛋炒饭颜色金黄,鲜香美味,下面小编就告诉大家怎么做。
(01)将米饭做好,然后盛入大盘中凉透。
(02)鸡蛋把蛋清和蛋黄分离,留下蛋黄备用,蛋清放置一边可以做别的菜肴使用。
(03)把大葱切成葱花。
(04)锅内烧油,油温6成热时将米饭倒入锅内,然后放入鸡蛋黄,再加入少许盐一起翻炒均匀。
(05)最后放入葱花,翻炒后盛入盘中享用。
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