面条是我们常吃的主食之一,吃法也有很多种,味道也有所不同,今天给大家介绍好吃的鸡丝面的做法。
操作方法
(01)首先取适量的洗干净后,放入锅中放入适量水,然后放入盐,味精,花椒,葱段焯一遍水,把鸡肉捞出备用
(02)然后把鸡肉放入锅中,调入适量的盐,味精,胡椒粉搅拌均匀后把鸡肉煮熟
(03)然后把鸡肉捞出晾凉后,然后用手撕成小块备用
(04)锅中放入适量的水,加入少许的盐,然后把面条倒入锅中进行煮制,煮熟后捞出
(05)取适量黄瓜洗净后用擦丝器擦成丝备用
(06)最后把面条取出,放入鸡丝,黄瓜丝,调入适量的调料拌匀后即可开吃