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蛋炒饭,是一种十分美味的主食,不单调,搭配胡萝卜营养丰富,又能填饱肚子,让人垂涎三尺,接下来跟着小编一起看看,该如何制作一碗美味的蛋炒饭。
(01)将胡萝卜放入料理机打成末备用
(02)鸡蛋加入蚝油,生抽拌匀
(03)锅中倒入适量油,油热加入蒜末和胡萝卜
(04)将其翻炒均匀,加入一点点水焖一会
(05)倒入隔夜饭翻炒均匀至饭热
(06)再将调味好的蛋液倒入锅中
(07)翻炒至蛋液凝固即可
(08)完成
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