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手把手教你蛋挞如何做才美味,并详细说明蛋挞烹制所用佐料时间和窍门,包括蛋挞营养价值和最适宜食用方法等揭秘。
(01)材料蛋挞底、鲜奶、鸡蛋、白开水、白糖、炼乳
(02)把材料都倒进小盆里,鲜奶用大约150ml,鸡蛋三个,只要蛋黄,不要蛋清,白开水放小半碗,大约是鲜奶的一半,白糖小半勺,炼乳半勺,然后搅拌均匀。
(03)把搅拌好的蛋汁倒进蛋挞皮里,大约倒八分满。
(04)把蛋挞放进微波炉里,摆到边上,不要摆中间,中间火力比较大。把微波炉调到烧烤档,时间定20分钟即可。
(05)成品。
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