教你做糯米藕

糯米藕是一道软脆兼具的菜，下面教你做。

操作方法

（01）把藕的头切出一厘米厚的盖子。

（02）糯米提前泡两小时，准备一根筷子，把糯米填进藕节孔里，用筷子顶一下再接着装满为止。

（03）稍微留点空隙。

（04）确保塞的糯米足够填充。

（05）准备好牙签，把切出来的盖子放下去，用牙签固定。

（06）把藕节放在锅里，加水没过藕节。

（07）放入红糖，冰糖，蜂蜜，大火烧开后转小火。

（08）小火熬到汤汁快干后，捞出控干，取出牙签。

（09）切片即可食用。