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山楂具有健胃消食的功效,味道也很好,酸酸甜甜的,今天我们给大家介绍一道好吃的山楂酱的做法
(01)首先我们把山楂洗干净,然后用刀把它削好,并去皮备用
(02)然后把削好的山楂,对切好放入容器中备用
(03)取一口干净的砂锅,然后把山楂放入锅中,放入适量冰糖,加入适量的水了,开火熬制
(04)待山楂变软后,用勺子把它压烂,并调小火继续熬至粘稠
(05)最后把熬好的山楂酱,放入干净的玻璃容器中保存即可
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