西红柿紫菜蛋花汤,是以西红柿、紫菜、鸡蛋为主要材料制作而成的家常汤食,营养丰富,鲜香可口。下面小编就把西红柿紫菜蛋花汤的做法分享给大家,希望大家喜欢!
操作方法
(01)西红柿三个清洗干净,去皮后切成块
(02)干紫菜用清水淘洗干净,控干水分备用
(03)大葱剥去外皮洗净切成葱花,鸡蛋三个打入碗中搅拌均匀成蛋液
(04)热锅加油放入葱花爆香
(05)倒入切好的西红柿翻炒均匀,直到炒出汤汁
(06)加入适量的清水,放入洗净的紫菜煮沸后加盐调味
(07)淋入蛋液再次煮沸,用汤勺轻轻搅匀
(08)关火后点几滴香油,撒少许鸡精调味儿即可出锅,盛入汤碗中撒葱花点缀