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汤粥
鱼骨番茄汤的做法
2024-02-25
做鱼丸剩下的鱼骨拿来用番茄搭配,做个营养鲜汤,做出来的汤水奶白色非常好喝,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把鱼骨斩成一块块,番茄切片。(02)开火下油,放姜片进去爆香。(03)加适量的盐。(04)翻炒一下,放水。【水量没过食...
山药枸杞排骨汤怎么做?
2024-02-28
山药枸杞排骨汤,山药补脾养胃,生津益肺;枸杞清肝明目汤鲜浓郁,秋冬必备款,美味又暖身。操作方法(01)第一步(02)第二步(03)第三步(04)第四步(05)第五步(06)第六步(07)第七步(08)第八步...
羊肉炖胡萝卜的做法
2024-02-27
在北方立冬都会吃羊肉去寒,下面我们就一起来看看羊肉炖胡萝卜的做法吧。操作方法(01)将羊肉、胡萝卜洗净切块。(02)将羊肉放入锅中加水、生姜、料酒,煮5分钟去腥。(03)将去腥的羊肉、胡萝卜放入砂锅中加入适量的水,煲2个小时。...
教你如何做出简单美味的牡蛎豆腐蛋花汤
2024-02-25
牡蛎豆腐是一道家常菜,制作原料主要有牡蛎肉、豆腐、鸡蛋等。牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质,还含有丰富的锌元素,而锌元素非常有利于小儿生长发育。操作方法(01)豆腐切成大小均匀的小丁(02)新鲜牡蛎肉用清水冲洗干净沥干水分备用...
木芋美体粥的做法
2024-02-28
一直有人问我木芋美体粥的作法!在此我也分享一下我的经验。操作方法(01)将葛根、木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。...
排骨炖玉米汤的做法
2024-02-29
排骨玉米汤,营养健康的好选择,做法简单,食材普遍,但是味道却不一般,又鲜又香,几乎每家每户都做过。操作方法(01)将生姜切片,排骨切成块洗干净,锅中放入水和生姜烧开放入排骨,煮3分钟至肉变白,然后捞出(02)炖锅中放入适量的水加入排...
如何煮莲子猪肚汤?
2024-02-26
莲子猪肚汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何煮这道汤呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备食材(1)猪肚,请买半个。(2)莲子,买新鲜且干燥的为宜。(3)葱,请买适量别买太多。(02)把猪肚用盐和...
美味鱼汤的家常做法
2024-02-25
作为一个哺乳期的妈妈,多喝鱼汤不仅能够补充营养,也能增加奶水。今天小编就给大家介绍一道美味又营养的鱼汤,希望大家能喜欢。操作方法(01)取1小块姜,清洗干净,连皮一起,切成薄片状(也可以先去皮,再切成薄片状);姜可以去除鱼腥味;(0...
黄瓜皮蛋豆腐汤
2024-02-25
皮蛋除了生吃,也可以用来煮汤,味道很好。今天小编给大家分享一下黄瓜皮蛋豆腐汤的做法,希望大家都能喜欢。操作方法(01)取一根黄瓜,将黄瓜去头去尾、用刀将黄瓜表面的刺刮掉,清洗干净;将黄瓜先竖着切成两半,再斜刀切成薄片;(02)将...
清甜营养的胡萝卜猪排汤怎么做
2024-02-26
排骨有很多种做法,炖汤也许是最简单的一种。用胡萝卜与排骨同煮时,汤味变得清甜素淡,在干燥的季节喝上一碗,会感觉到无比滋润。下面就来看看胡萝卜猪排汤的做法吧。操作方法(01)猪排剁小块,清水洗净后,放沸水中焯出血水,再捞出...
酸辣汤的做法
2024-02-01
操作方法(0102)原料:猪里脊肉一小块、冬笋一小块、水发香菇两朵、胡萝卜三分之一、嫩豆腐半块、鸡蛋一个、高汤400ml(或者清水)、生抽1.5汤匙、醋1汤匙、白胡椒粉、淀粉1汤匙。做法:1、所有食材处理干净。2、香菇、冬笋、胡...
如何制作经典西湖牛肉羹
2024-02-28
经典的西湖牛肉羹,喝多少遍都不会厌烦操作方法(01)牛肉冲净抹干后切碎及剁烂,拌入腌料腌10分钟,葱切丝,香菜洗净取叶;(02)烧滚半锅水,将剁烂牛肉放入沸水,捞出;(03)把牛肉清汤及1杯水放入煲内煮滚,加入豆腐花轻轻搅拌,加入牛肉,再加入...
羊心粥的做法
2024-02-25
今早用羊心煮粥,用姜和糯米酒腌制过的羊心煮出来的粥非常浓香,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把羊心洗干净,切成片。(02)加盐、生抽、糯米酒搅拌均匀。(03)腌制几分钟。(04)用锅装适量的白粥从新煮沸。(05)下腌制好的羊...
怎么样熬绿豆汤
2024-02-24
绿豆汤适合夏季食用,清凉解暑,熬煮的方法也很简单,今天和大家介绍一下吧。操作方法(01)取适量的绿豆淘洗一下,放入清水中浸泡半天左右,然后捞出沥干水分备用(02)锅中加入适量的水放入绿豆,开火进行熬煮(03)大火熬煮5到10分钟左右,...
夏天喝什么汤
2024-02-24
夏天喝什么汤好呢?酷暑的夏季当然是以清热解暑为最大事,下面推荐几款夏季清热解暑的汤。操作方法(01)夏季酷暑难耐,食欲下降,得身体正气不足,脾胃不好,进而使得气色不好,肌肤问题也随之而出。喝汤能调理这些症状,清热解暑养出好...
萝卜丝丸子青菜汤的做法
2024-02-25
萝卜丝丸子青菜汤是一道美味的家常汤菜,萝卜具有理气、润肺、润燥的食效。萝卜丝丸子青菜汤是一道极好的汤菜。下面小编就把这道菜品的做法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)大葱和大蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花,蒜...
怎么做香菇豆腐筒骨汤?
2024-02-26
秋天到了,适当吃一些骨头类的汤能够滋补身体。今天小编给大家分享一道香菇豆腐筒骨汤,希望大家能喜欢。操作方法(01)香菇的准备:将鲜香菇泡洗干净;将香菇一个切成四瓣,备用;(02)豆腐的准备:豆腐选用老豆腐;将豆腐切成小块,备用;(03)取...
素冬瓜汤怎么做
2024-02-28
冬瓜好吃,还有药用价值。冬瓜做法也多,但我常用来炖汤,如冬瓜丸子汤,冬瓜排骨汤,冬瓜虾米汤等等。可是如果没有肉菜来搭配,味道会怎样?煮了个冬瓜素汤,只用盐调味,居然也清香可口。操作方法(01)准备新鲜的小冬瓜。(02)小冬瓜削皮洗...
教你做出美味的清炖羊排萝卜汤
2024-02-28
夏季的夜晚相信大家走也小路边上,遇到最多的是卖烧烤的小摊位,闻着羴呼呼的羊肉味,突然有种想吃羊肉的感觉,但是爱美是女人的天性,我的誓言就是“宁可饿死,也不能胖死”,哈哈!!但是馋嘴猫的我还是忍不住想开点荤,你不让我吃肉你...
莲藕花生排骨汤的做法
2024-02-01
莲藕花生排骨汤,藕香浓郁,是一款非常适合秋冬滋补的汤品,营养又美味。操作方法(01)1.准备的材料有:莲藕、排骨、花生、枸杞、姜、葱;花生、枸杞提前洗干净备用(02)2.莲藕去皮洗干净后切块(03)3.葱切成葱花备用(04)4.姜切片(05)5.锅里...
怎么做金针菇蛋花汤?
2024-02-26
金针菇用来炒、用来烧烤都很好吃,用来煮汤,味道也不错。今天小编给大家分享一道金针菇蛋花汤,希望大家能喜欢。操作方法(01)买来的金针菇通常不脏,处理起来比较简单;只需要将头部切掉一部分,再放到水里泡洗几遍,就可以了;(02)取2-...
炖汤时放盐有学问
2024-02-24
很多朋友都比较喜欢煲汤,煲汤时放盐的时机直接影响汤的口感,今天我们来具体介绍介绍炖汤放盐的学问操作方法(01)我们一般不提倡煲汤时一早把盐放入,原因是放盐的时间过早,盐煮的时间太长了,会与肉类发生化学反应,影响汤的味道...
白萝卜排骨汤的家常做法
2024-02-25
排骨加点白萝卜一起炖,味道不错。今天小编给大家介绍一下白萝卜排骨汤的家常做法,希望大家能喜欢。操作方法(01)取小根的白萝卜1根,去皮,洗干净,切成1立方米的小块;取1小块姜,清洗干净,切成片状;(02)取鲜香菇5-6粒,先泡水5分钟;再将...
做鸡蛋汤时打出漂亮蛋花的诀窍
2024-02-01
总是羡慕饭店的蛋花汤很好看,想学又不知道从哪学怎么办,接下来介绍如何打出漂亮的鸡蛋花。操作方法(01)将鸡蛋打到碗里,搅拌,搅拌得差不多多以后,就往碗里加和鸡蛋等量的凉水。(02)将水烧开,然后用勺子沿着一个方向搅动汤,,让汤旋...
鱼头豆腐汤的做法
2024-02-24
鱼头是整条鱼中营养最好的部位,加上清淡的豆腐能有不同的风味,怎么炖煮出美味的鱼头豆腐汤?操作方法(01)把鱼头洗净。(02)将姜葱,橙皮和枸杞切好备用。(03)锅中放水放鱼头焯水去腥。(04)锅中放油加葱姜爆香,鱼头放入煎1分钟后,加入...
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