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纯瘦肉就是做肉松用的,肉松一直是我们家小朋友的最爱,粥,寿司,豆腐花啊他都要放,甚至有时干吃。
(01)将瘦肉洗干净,切成块状,加入葱,八角,姜片,放入电压力锅内
(02)放上少许水,压力锅上气以后6分钟就可以关掉了。
(03)自然放气以后取出肉,水分沥干,装入保鲜袋,用擀面杖敲散
(04)敲散后放入面包机桶内,加入所有用料
(05)用筷子搅拌均匀
(06)选择面包机的‘肉松’功能键
(07)做好的肉松摊开放凉即可装袋
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