相關尖椒的常識百科

好吃的尖椒炒豆腐皮的做法，你會嗎?不會就來看看小編怎麼做吧！很簡單的哦操作方法（01）選擇新鮮的尖椒適量，洗淨，裝盤備用（02）然後我們把尖椒切成很細的絲，備用（03）豆腐皮適量，洗淨，然後切成細絲，備用（04）在鍋中加油適量，待油8分熱是加入...

尖椒肉絲是一道獨具浙江地方特色的美味名菜，屬於浙菜系。味道可口，是下飯的佳餚。下面教你如何在家輕鬆炒尖椒肉絲。尖椒肉絲製作方法（01）準備好豬肉絲洗淨，儘量把水瀝乾。（02）準備好調味料和嫩肉粉，準備醃製肉絲。（03）在肉絲中...

青尖椒肉厚質細，脆嫩辛香，具有温中散寒，開胃消食之功效。用青尖椒與胡蘿蔔，雞蛋一起同炒，清新爽口，營養味美，消食開胃，是一道可口的下飯菜。下面介紹青尖椒炒胡蘿蔔雞蛋的家常做法。工具/材料青尖椒6個（小），胡蘿蔔適量，雞蛋3個。...

集麻、辣、鮮、嫩於一身，同時兼顧配料的色彩搭配，味覺與視覺並重“地道”的尖椒雞，把“川味”特色全做了出來，今天我們就來介紹一下尖椒雞的做法操作方法（01）先把雞肉切成小塊備用（02）隨冷水下鍋放在鍋中焯一遍水後撈出備用（03...

幹豆腐富含蛋白質，尖椒含有豐富的維生素C，今天給大家帶來一道尖椒炒幹豆腐的家常做法操作方法（01）首先把幹豆腐用清水沖洗一遍，然後瀝乾水分，再用刀切成斜塊備用（02）尖椒洗淨後切成斜刀狀備用，嫌太辣的話可以把裏面的白筋去掉...

虎皮尖椒是一道非常下飯的菜，説一下我的做法。操作方法（01）把蒜拍成末，切碎，加入醬油、少許老抽和醋、適量的鹽和白糖，再加小半碗水攪勻。（02）尖椒洗乾淨切成段，備用（03）鍋裏不用放油，燒熱之後，加入青椒段，中火，用鏟子用力按壓尖椒，使...

尖椒釀肉是一道經典的川菜，具有尖椒的爽口和肉餡的鮮美，可謂是色香味俱全。而它的做法也並不複雜。有興趣的小夥伴趕緊Get起來吧。操作方法（01）向肉餡中加入生抽，食鹽，葱花，花椒粉，生薑末，雞精，攪拌均勻。（02）將辣椒從中間切開，把...

工具/材料茄子，尖椒，澱粉，蒜，醬油，蠔油，陳醋，雞精，鹽，白糖操作方法首先我們將茄子清洗乾淨，切成滾刀塊，沾一層水，裹上澱粉備用然後我們起鍋燒油，油温五成熱下入茄子，炸至外表金黃撈出備用接着我們在鍋中留少許底油，放入尖椒，蒜片，炒香...

豬肺是豬的內臟之一，也是一種常見的食材，今天我們就來給大家分享一道尖椒炒豬肺子的家常做法操作方法（01）首先我們準備兩根尖椒，洗淨後備用（02）把豬肺收拾乾淨，然後放入鍋中加入適量的水，調入料酒和鹽煮熟後撈出備用（03）然後把尖...

主料:豬肉200克紅尖椒2個尖椒2個調料:食鹽1茶匙姜2片料酒1湯匙生抽2湯匙蠔油1湯匙澱粉2湯匙小葱1根白糖1/2茶匙植物油2湯匙尖椒炒肉絲的做法1.豬肉切絲，青紅椒也切絲，薑切片，葱切段備用；肉絲加入葱段和鹽、1湯匙生抽、1/2...

豆製品裏含有豐富的蛋白質。製作簡單，十分鐘便可吃上營養豐富，清新可口的養生菜。步驟/方法（01）​幹豆皮，洗淨，改刀成絲。（02）尖椒、洋葱洗淨切絲。（03）鍋內放油，先放入洋葱絲和尖椒絲爆出香味。（04）再放豆腐絲，加適量糖、鹽、生抽，...

豬肉皮含有豐富的蛋白質和營養成分，具有滋陰補虛，清熱利咽等功效，而且肉皮中含有的膠原蛋白成分，對皮膚有特殊的營養功效。把肉皮煮熟後，再與圓葱青尖椒一起同炒，味道鮮美，營養滋補，風味獨特，堪稱美味，下面介紹肉皮炒圓葱尖椒的...

骨肉相連通常都是炸起來吃，其實用來炒菜也很不錯！今天小編要給大家分享的是一道零失敗、對於口味比較挑剔的人也適用的菜——洋葱尖椒炒骨肉相連，希望大家都喜歡。工具/材料材料：骨肉相連尖椒洋葱食用油孜然粉鹽雞精操作...

醃尖椒是比較常見的美食，一起來看看尖椒的醃製做法。操作方法尖椒清洗乾淨，瀝乾水分，放在通風透氣的地方把水分晾乾，然後再曬一曬，把尖椒曬軟一些，再去掉頭尾，這樣醃製的時候好入味。取適量的姜蒜，蒜頭直接去掉蒜皮，姜用刀子把...

土豆是北方人冬天過冬的主要儲備糧食之一。土豆的作法更是層出不窮，下面就由我來向大家介紹這道最經典，百吃不厭的尖椒土豆絲吧!操作方法（01）下面我們先把要用的原料準備好，如下圖所示：土豆根據大小視情況而定，削好皮備用，尖...

簡要回答幹豆腐系東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。幹豆腐中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高，它既不同於南方出產的豆...

美食廚房，樂在其中，給生活加點料。簡簡單單的一盤酸辣的尖椒土豆絲就會讓我們比平時多吃一碗米飯，為啥？因為酸辣的土豆絲讓你的胃口變好了。操作方法（01）土豆去皮切成絲。放入清水裏浸泡。（02）葱切成葱花。（03）尖椒切成絲。（04）鍋...

尖椒雞非常的好吃，下面給大家分享一下具體的做法食材明細（01）雞腿1個小青椒適量雞精適量味精適量鹽適量製作步驟（01）1.  青紅小米椒，這是我切好之後用剩下的照的照片。之前忘了拍照片了。2.  將青紅椒切成小段備用。3....

麪條是很方面的美食，做的方法卻是五花八門，今天教大家做一道簡單的尖椒肉絲打滷麪，特別好吃操作方法（01）準備好手擀麪，其他面也行，手擀麪最佳。水開下鍋煮好面，撈出沖涼控水備用（02）起鍋燒油，下入肉絲，炒散炒熟，葱花爆香（03）放入尖椒...

尖椒牛柳是以牛裏脊肉為主料，辣椒為輔料炒制而成，是很下飯的一道家常菜，造作簡單，色澤誘人，營養豐富操作方法（01）牛裏脊肉切成粗細均勻的條狀備用（02）在牛柳裏面加入料酒，老抽，澱粉，胡椒粉，鹽巴，，均勻攪拌醃製少許（03）尖椒切絲備用，小米...

簡要回答肥腸是很多人喜歡吃一種食品，常見的有搭配肥腸粉、肥腸面、火爆肥腸等，製作方法有滷、燒、炒、蒸等幾種。今天教大家用大腸做一個非常美味的“尖椒非常”簡單易做，肥而不膩非常下飯，清洗大腸很是麻煩，異味也重，是很...

油燜尖椒是一道深受大眾喜歡的下飯菜，其做法也很多。小編為大家介紹的油燜尖椒的做法，是把調拌好的肉餡放入青尖椒中，再經過油煎炸後燒製而成，口感鹹香微辣，入口綿軟，非常的爽口好吃。下面介紹一下具體做法。工具/材料青尖...

豬胰與豬脾是兩樣東西，但人們往往將兩者混淆。豬胰（簡介圖1）一般表面不光滑，呈不規則形態，類似脂肪，顏色為灰白色或白色。用手捏上去有顆粒狀硬塊（胰島）。豬胰可做成“豬胰皂”，代替香皂來洗手、沐浴。而豬脾（簡介圖2）又名聯貼，其...

尖椒的做法雖然多種多樣，但是尖椒很辣也是不爭的事實。女性吃太多辣椒，對身體十分不利。做為只是偶爾吃辣椒的人，儘量把辣椒做的不辣，以免產生對身體產生副作用。加入薑絲的搭配，可以提高味道的層次感。操作方法（01）準備食材...

尖椒富含維生素C，有抗氧化的作用，而豆腐皮有清熱潤肺的功效，多吃能提高人體的免疫力。尖椒與豆腐皮炒在一起，清香爽脆，是一道餐桌上的美味佳餚，下面小編就和大家分享炒尖椒豆腐皮的做法。操作方法（01）把尖椒去蒂洗淨，切成絲，豆...