相關黃豆芽的常識百科

這幾天比較忙，喝茶看書的悠閒時光木得了！上一道我家常吃的小菜吧！吃這道菜我可以不吃主食的！步驟/方法（01）1、豆芽摘洗乾淨，裏脊肉切絲用1/4小勺鹽，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌勻醃製10分鐘；（02）2、粉條煮熟，撈出瀝乾水；（03）3、鍋內燒熱油...

如何自己在家發黃豆芽，在這裏讓小編給大家介紹一下讓大家知道是怎麼回事。操作方法（01）準備好黃豆，首先要把裏面的小石子一類的髒東西挑出來，然後用清水清洗，飄在水面上的黃豆挑出去，最後撈出黃豆。（02）找一個盆子或者其他的容...

黃豆芽中富含維生素C，不僅能夠營養毛髮，而且可以淡化雀斑，經過發芽的黃豆，已經將黃豆中使人脹氣的物質分解掉了，所以豆芽中的營養素更容易被人體吸收，豆乾的營養價值也非常高，將黃豆芽，青椒，豆乾這樣炒一下，特別美味，今天小編想...

很簡單的菜，原料簡單，味道簡單，但是很受喜歡。操作方法（01）粉條提前用涼水泡好備用；（02）黃豆芽洗淨，挑乾淨裏面的黃豆皮，備用；（03）蒜葱切片；（04）熱鍋，放油，小火放入葱蒜辣椒，煸出香味開大火，放入黃豆芽翻炒；（05）幾分鐘後，加入粉條，烹入蠔油和生...

黃豆芽雖其貌不揚，但確實是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，對脾胃濕熱、大便祕結、尋常疣、高血脂等有食療作用。黃豆芽有這麼多優點，但是很多朋友不會自己泡發豆芽，平時只能去買現成的，我們能不能在家裏自己泡發豆芽呢？這樣既...

黃豆芽這種蔬菜清脆爽口又富有營養，是一種不錯的蔬菜，自家在家就可以發豆芽喲，現在就來看看具體操作流程吧。操作方法（01）選黃豆，將沒有蟲蛀、色澤飽滿的豆豆選出來。（02）選擇一個容器裝上清水倒入黃豆，泡一晚上。（03）用框將泡好...

黃豆芽含有豐富的蛋白質，清炒也十分得好吃，今天我們就來介紹一下它的具體做法。操作方法（01）首先我們把黃豆芽，洗淨後，然後放入籃子中把水分瀝乾後備用（02）鍋中放入適量的油，燒熱後，然後把辣椒和蒜末放入鍋中進行爆香，炒出香味即...

黃豆芽是一種營養豐富，是較多的蛋白質和維生素的來源。市面上也有很多黃豆芽出售，但是都不如自己製作的放心和安全。今天來教大家簡單快捷的發黃豆芽~操作方法（01）首先要選豆：選發芽率高、發芽勢好的新豆，過篩洗淨。將有蟲...

黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。黃豆芽的營養價值有哪些呢?這裏為您講一講!黃豆芽的營養價值（01）黃豆芽所含的熱量較低,水分和膳食纖維較高。（02）綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成...

操作方法（0102）菜系及功效：江西菜特色：此菜麻辣味，鮮香嫩脆，色澤美觀主料：黃豆芽500克調料：鹽3克，辣椒油10克，姜5克，醬油30克，花椒5克，香油10克，植物油10克，大葱3克，香醋15克，味精1克   1.將鮮嫩的黃豆芽洗淨，去根。放沸水鍋內煮1分...

黃豆芽炒粉條是一道以黃豆芽和粉條為主要原料的家常菜。這道菜也可以加入瘦肉、五花肉、韭菜、辣椒等配菜，具體做法可以參考以下內容。操作方法（01）黃豆芽去根洗淨，撈出瀝水。買黃豆芽時最好能買到有根的黃豆芽。（02）粉條泡...

簡要回答教你好吃又簡單的黃豆芽做法，黃豆芽也是我們日常食用的一種食材，他是由黃豆所萌發生長出來的，接下來讓小編給大家分享一種黃豆芽的好吃的吃法。工具/材料雞大腿肉、黃豆芽、辣椒、胡蘿蔔，葱姜、鹽、胡椒粉等材料...

黃豆芽味道鮮美，又有營養，做法多樣，可是又有誰自己培育過呢？小編小時候都是媽媽在自己家培育豆芽給小編吃的，現在小編就把培育豆芽的心得分享給大家。操作方法（01）將黃豆放入容器內（容器最好是陶瓷或玻璃的）（02）用温水浸泡黃豆兩...

黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。據研究,黃豆在發芽4-12天時維生素C含量最高,如同時每天日光照射2小時,則含量還可增加一倍。但不宜日照過久,以免豆芽變老而降低口味。黃豆芽的功...

黃豆芽健康又美味，下面就教大家如何在家裏生黃豆芽。操作方法（01）豆子最好選當年的新黃豆，這種黃豆出芽率高的，否則出芽的數量會大打折扣。（02）將豆子放在温水裏浸泡一晚上，也就是8小時左右，這個過程中豆子會逐漸漲大。（03）找一...

前幾天看電視養生欄目，有養生專家説，春天應該多吃豆芽，尤其是黃豆芽和綠豆芽對人體有好處，所以小編家裏這幾天吃的都是豆芽。今天給大家分享的是肉炒黃豆芽。操作方法（01）準備好食材，黃豆芽、紫洋葱、豬瘦肉、大葱。（02）把大葱...

黃豆芽是很少見的一種家常菜，但它的香味卻是很棒的，我就來介紹一下具體的製作方法吧。操作方法（01）首先先將豆芽洗淨，將根部去掉，把榨菜放進一個碗裏，再把材料準備好（02）然後在鐵鍋裏放上一點油，熱一下，就先將榨菜放進去炒（03）等到...

簡要回答選擇吃黃豆芽時，要注意豆芽不能生長的過長。在烹飪豆芽時，豆芽不可以加鹼，可以放少量的食醋，這樣能夠避免營養元素的丟失。另外在烹飪黃豆芽時，要快速或者是用油急速的翻炒。條件允許的情況下，可以用沸水焯水之後放...

怎麼做炒黃豆芽呢？下面，就讓小編給大家介紹一下吧。操作方法01首先，我們需要準備好新鮮的黃豆芽。然後使用清水把黃豆芽沖洗乾淨。02接着，我們燒開半鍋水，把黃豆芽在開水裏面焯一下，這是為了炒的時候可以吧黃豆芽很快的炒熟...

黃豆芽是一種大家經常見到的食物，但是它在不同人手裏發揮出來的作用卻是完全不一樣的，那麼黃豆芽的家常做法是怎樣的呢？它又有哪些神奇的功效作用呢？一起來看看吧！黃豆芽炒肉的做法材料：黃豆芽、肉絲。做法：將豆芽放在菜盆裏...

黃豆芽燉粉條--記得80年代的時候，在家裏媽媽經常做的就是黃豆芽燉粉條了，那時候買的黃豆芽比現在質量要好，現在外邊賣的黃豆芽為了長得快，都是添加了增長劑之類的，不敢買着吃了。最近在家閒着沒事，生了一些黃豆芽，配上粉條做...

炒黃豆芽是一道營養豐富的家常菜餚，主要材料為黃豆芽、豬肉等等。做法簡單，美味可口。下面小編就把炒黃豆芽的家常做法分享給大家。操作方法（01）黃豆浸泡使之長出嫩芽，撿去沒有脱落的黃豆皮，用水反覆沖洗乾淨控幹水分備用（02...

圓葱肉質柔嫩，汁多淡辣，有濃郁的香氣，具有刺激食慾，幫助消化，維護心血管健康等功效。黃豆芽鮮嫩爽脆，豆香醇厚，具有清熱明目，補氣養血，降低膽固醇等功效。用圓葱同黃豆芽搭配肉同炒，營養味美，風味獨特，是一道爽口的下飯菜。下面介...

步驟/方法（01）將黃豆折去根部，紅椒切絲，香葱切段，大蒜剁成蓉。（02）將紅椒絲，香葱段，蒜蓉放入瓷碗內，鍋內燒熱芝麻油及沙拉油淋入碗內，再加入所有調料拌成調味汁。（03）鍋內燒開水，放入黃豆芽氽燙1分鐘，取出過涼水，放入冰水中浸泡5分鐘...

黃豆芽，鮮嫩爽脆，豆香醇厚。韭菜，辛香味美。雞蛋，鮮美營養。三種食材放在一起同炒，清新爽口，營養味美，風味獨特，是一道美味可口的下飯菜。下面介紹黃豆芽炒韭菜雞蛋的家常做法。工具/材料黃豆芽200克，韭菜150克，雞蛋2個。葱，姜，鹽...