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相關家常的常識百科
相關家常的常識百科
香菇燉雞的家常做法---養身佳餚
2024-03-01
香菇燉雞(母雞最好)----待客家常必不可少的一道佳餚,養身滋補,健體和胃。是中國北方城市人民逢年過節的一道硬菜。操作方法(01)將香菇洗淨掰成塊,或者刀切四瓣 白條雞剁成長約4.5釐米的肉塊備用(02)鍋里加水燒開,放入切好的雞...
醬大骨頭的家常做法
2024-02-29
在東北骨頭館滿街都是,醬骨頭也是大家比較喜愛的食物之一。操作方法(01)準備骨頭(脊骨棒骨各1kg)(02)水沒過骨頭浸泡2小時(半小時換一次水)(03)準備配料(04)配料中,除了燉肉料,把其他調料配成醬汁(05)水沒過骨頭,放入一袋燉肉料(06)把調好...
川菜豆瓣魚的家常做法
2024-02-29
郫縣豆瓣是四川四大特產之一,也是川菜中少不了的一道調料。這道川菜裏出名的豆瓣魚正是將豆瓣的香味徹底的發揮了出來,讓人大呼過癮。好吃的辣豆瓣魚不會讓你辣到全身冒汗,也不會讓你麻到沒有味覺,麻辣中更吃出魚的鮮味,才...
清蒸黃花魚怎麼做:黃花魚的家常做法
2024-03-06
清蒸黃花魚怎麼做:黃花魚的家常做法黃花魚介紹黃花魚又名黃魚,新鮮的黃花魚肉質鮮美,蒸食更美味。黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃魚會收到很好的食療...
基圍蝦的家常做法
2024-03-07
基圍蝦大家都不陌生,是居家常食菜,尤其是沿海城市的家庭,基圍蝦更是桌上的常客。基圍蝦,個頭適中,皮薄,肉嫩,未煮時顏色通體明亮,煮熟後色澤紅亮,肉白嫩,皮薄軟,不管是白灼還是酥炸,都是一道不錯的美食。基圍蝦家常做法(01)白灼基圍...
地道東北菜家常地三鮮的做法
2024-02-29
地三鮮的關鍵是炸的方法和料汁的配法,這兩個完成,就是一個很簡單美味的菜了,所以就讓我們來跟着樂活網小編一起來做這道菜。步驟/方法(01)土豆一個,切塊(02)茄子切塊(比土豆塊大一點),辣椒切塊(和茄子差不多大)(03)蠔油一湯匙,香醋一...
水煮大蝦的家常做法
2024-03-05
蝦是家裏的一道家常菜,蝦益氣補虛,對於長身體的小孩、孕婦、體虛人士都有很好的温補作用。這裏介紹一下水煮大蝦的家常做法,希望大家喜歡。操作方法(01)把買來的蝦用清水洗淨,拿剪刀剪去蝦頭上的硬殼,防止扎手或者吃的時候扎...
家常麻辣幹鍋的做法
2024-03-05
在家經常偷懶不想做飯。下面給大家介紹一款懶人菜,超級好吃,超級方便。操作方法(01)材料全部備齊切片。(02)鍋裏燒水,將主料全部煮熟撈出,但不要煮的太爛。(03)油鍋熱油,加火鍋底料,再加各種調味料。炒勻。(04)將蒜苗,葱加入爆香。還...
紅燜大蝦的家常做法
2024-03-07
蝦的營養價值很高,搞早衰,提高免疫力。今天我來教大家做一道紅燜大蝦操作方法(01)青蝦洗淨,清水泡一會兒(02)挑蝦線,用牙籤在蝦背的第二節插入,輕輕挑出就OK了,(03)開水焯一下,控幹水備用(04)調汁:蒜、姜切末,少許糖,少許老抽,海鮮醬油也...
家常炒粉絲的做法
2024-02-29
話説每次去外面吃飯,一般都要點個螞蟻上樹,在家裏也嘗試過N回,可是每次都很本事的炒成一團糊,怎麼也炒不出飯店的感覺,沒那本事,咱就只能往菜上動手腳,放多多的青菜炒起來粉絲就不易糊了,只是感覺菜菜多炒出來的口感沒那個好...
蝦堡的家常做法大全
2024-02-29
迷你至珍全蝦堡K家最愛的就是全蝦堡,裏面看得見咬得到的蝦是最愛!自己做出來又方便又衞生還是不錯的。但是蝦堡裏的泰式醬還沒找到替換,暫時用沙拉醬吧,也超級好吃!漢堡胚的做法參照七七噠~菜譜鏈操作方法(01)鮮蝦去頭去蝦線...
蜜汁山藥家常做法 超好吃!
2024-03-08
蜜汁山藥是一道名貴的漢族小吃,屬於魯菜系。功效:健腦益智,滋陰養血應用:適用於智力、記憶力減退者;腦力勞動者可經常服食。做法:1、山藥洗淨去皮,切成段。2、山藥上籠蒸熟備用。3、鍋裏放水、冰糖開始炒糖色,糖色變紅後放入...
雞肉餡餛飩的家常做法
2024-03-05
家裏有孩子的,每天的早餐就是必不可少,而且還要有營養,不能太油膩,真是太多太多的講究,所以,我覺得準備些餛飩還是非常不錯的選擇的!操作方法(01)首先準備幾個雞腿,然後把肌肉從中間剪開,把骨頭弄出來(02)先把弄好的雞腿肉切成細條...
怎樣炸藕閤家常做法
2024-02-29
今天炸藕合子,好久沒吃了,昨晚上就拿出了肉餡兒解凍,今天是個好日子--炸藕合操作方法(01)將葱姜碎,鹽,料酒,花椒水(根據肉餡兒的多少來添加)生抽20ml,白胡椒粉2克,十三香粉3克,澱粉2大勺,食用小蘇打1-2克。(02)全部拌入肉餡兒中拌勻...
雞的家常做法大全
2024-03-05
雞肉是一種非常美味的食物,雞的做法是多種多樣的,今天我們就一起來看一下,雞的家常做法有哪些?操作方法(01)首先,我們可以準備適量的香茅,葱,姜,將香茅和葱切成段狀,姜切成絲狀,放在鍋底,然後在將一整隻雞放在這些東西的上面。(02)將...
家常黃燜肉丸子的做法
2024-02-29
自己做的肉丸子,味道也不錯,但怎麼都覺得沒有了媽媽做的、那特有的味道~~~步驟/方法(01)準備好豬肉丸子、香菇、黑木耳;香菇、黑木耳提前泡發、洗淨備用。(02)肉丸、香菇、黑木耳分別切好,澱粉用水拌勻備用。(03)洋葱、紅椒切小...
家常披薩的做法
2024-02-29
“比薩”是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的壁障,成為全球通行的名飲,受到各國消費者的喜愛。但這種美食究竟源於何時何地,現在卻無從考究。那麼到底是...
家常湯鍋的做法大全
2024-03-05
現在天氣越來越涼了,每天的餐桌上若是有一鍋湯,如果還是熱氣騰騰、香氣撲鼻的骨頭湯的話,那就更好,快來看看怎麼做家常的排骨蓮藕湯吧!操作方法(01)準備食材:排骨買回來後,先在水管下面沖洗,洗掉肉裏面的部分血水。蓮藕洗乾淨後...
白蛤的家常做法
2024-02-29
白哈有很多種的做法,不過在我看來最家常的莫過於炒啦,而且炒的東西不管是什麼都很好吃的,無意間學到的,教給大家哦操作方法(01)白哈用清水反覆沖洗,洗乾淨後備用(02)蒜苗切段,辣椒切碎,蒜切片備用(03)鍋中倒油加熱,油八成熟時放入蒜...
涼拌涼皮的家常做法
2024-03-06
現在天氣炎熱,做一道涼拌涼皮,既可以免去下廚房的煩憂,也可以吃起來很清爽。操作方法(01)把涼皮洗淨,準備一頭蒜,把涼皮切成條狀,放入湯碗中,備用。(02)把涼皮一個一個地展開,正好這時涼皮乾淨,用手做比較省力,把蒜剝開,壓成蒜泥,加入...
家常烙餅怎麼做的更好
2024-03-03
家常烙餅怎麼做的更好操作方法(01)分多次往麪粉里加入熱水,邊加邊用筷子順時針方向攪,水要用熱水,但不是開水!用手摸着的温度比較熱,但也不至於燙手即可!不要一次把水全加完,要分次加,以免過多。因為麪糰比較粘軟,所以全程可用筷...
清蒸蝶魚的家常做法
2024-03-06
清蒸鰈魚做法視頻圖文詳解操作方法(01)鰈魚去鱗,去內臟,清洗乾淨(02)切一字刀別切斷(03)葱姜花椒酒,鹽味精醃製鰈魚入味大概4--5分鐘,提鮮。等的時間可以燒開水(04)水開把魚放盤子裏放入蒸鍋,家裏蒸7-8分鐘,飯店蒸5分鐘(05)時間到,出鍋...
蒸瘦肉的家常做法
2024-03-05
在我們的遊戲生活中那,蒸瘦肉的家常做法如何操作上述標題的小問題,小編今天就在這裏給大家分享一點我的小,來增加我們的生活趣味,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)把小米沖洗乾淨,碗中放入沒過小米的清水,把小米浸泡20分...
紅燒帶魚---帶魚的家常做法
2024-03-01
帶魚的做法很多,今天和大家分享紅燒帶魚的做法。這道菜是鮮鹹口味,略帶一點酸甜味,所以吃起來特別下飯!希望大家喜歡!操作方法(01)先將帶魚去頭、鱗和內臟,減去魚鰭和魚尾。洗淨,切成6釐米左右的段。(02)再將帶魚兩面橫切幾道,以...
角瓜的家常做法
2024-03-03
角瓜又名西葫蘆,又叫白瓜、窩瓜、番瓜等,角瓜能利尿清熱,潤肺止咳,角瓜炒雞蛋對水腫腹脹,瘡毒等有一定的輔助療效。常常吃些角瓜有利於身體健康。就角瓜炒雞蛋下面講解具體做法。操作方法(01)角瓜洗乾淨,從中間切開,再切成片。...
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