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大多數人做飯都是用菜鍋炒的,下面我給大夥介紹一種原滋原味的電飯煲焗飯的做法。
(01)冬菇切絲,臘肉、火腿切粒,葱切成葱花;
(02)飯煮開後加入冬菇,加點油,煮米飯的時候加點鹽,快乾水的時候加入臘肉;
(03)電飯煲跳成保温的時候,先加入火腿,再打上一個蛋,燜10分鐘;
(04)最後加入葱花,加點油蓋上2分鐘,再配上燙熟菜心即可。
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