工具/材料
方便麪餅
青菜
火腿腸
各種調料
操作方法
青菜洗淨備用,拆開火腿腸,切片(不要切的太小),如果家裏有其他蔬菜也都可以洗淨備用。
點火,待鍋燒熱之後,加入適量的油,然後打入雞蛋,儘量保持雞蛋的完整,不要戳破蛋黃。然後把雞蛋盛入盤中備用。
在鍋中加入適量的水,待水燒開後,放入方便麪餅,等待片刻後,把青菜,火腿腸放入鍋中。
帶麪條煮到你喜歡的程度(喜歡吃的軟一點的可以多煮一會),在碗中放入你想要的調料,把面盛入碗中,拌勻,最後將雞蛋鋪在面上。
特別提示
可以加入任意你喜歡的蔬菜哦!