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想吃美味的披薩,再也不用去必勝客啦,在家也能做。
(01)將高筋粉加水加酵母攪拌均勻,加入酵母攪拌均勻,揉成餅,不黏手即可攤在平底鍋裏。披薩餅發酵時在表面扎空。防止烤的時候鼓起。扎孔放氣。
(02)放番茄醬、奶酪和自己喜歡的食物再在上面,最後再放上一層奶酪。
(03)最後放入烤箱。上温度250,下温度270,時間自己掌握。烤至金黃色即可食用。
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