蔬菜汁卷是一種很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做蔬菜汁卷才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好要用到的所有食材,如下圖所示。
然後把菠菜焯水打成泥,胡蘿蔔打成泥,如下圖所示。
接着取適量的麪粉分兩個碗裝,一個碗內加豬肝粉,一個碗內加蝦皮粉,如下圖所示。
然後分別加入胡蘿蔔泥,菠菜泥和雞蛋,攪拌均勻,如下圖所示。
接着在一個碗內加入水和油,攪拌均勻,如下圖所示。小貼士:水要比油多。
然後在鍋中刷上油水,把麪糊攤成餅,如下圖所示。
最後把麪餅捲起來就可以了。
一道美味可口的蔬菜之卷就做好了,希望大家能夠喜歡。