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材料:主料:胡辣湯料適量 香菇適量 黃花適量 海帶適量輔料:雞骨適量 花生適量調料:香油適量 鹽適量 水 適量
(0102)1、香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡。2、香菇、黃花切段備用。3、海帶洗洗乾淨後切絲。4、海帶絲切好後備用。5、花生浸泡後切成花生碎。6、雞骨提前焯水後燉湯。7、湯燉好後,取一中碗倒入胡辣粉用涼白開衝開攪散後倒入鍋中,加入切好的香菇、黃花段和海帶絲。8、倒入花生碎,淋入適量香油,少許鹽即可。
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