不知道大家有沒有吃過羊油呢?一起來看看用羊油如何做酥油小點心吧
操作方法
(01)首先取適量羊油在容器裏面,然後加入適量的温水,讓它融化
(02)接着加入適量白糖,看自己口味,不需要太多,否則會很甜
(03)然後慢慢加麪粉,一邊加一邊攪拌,讓羊油和麪粉都混合均勻,攪拌至粘稠狀態
(04)然後開始和團,捏一小塊捏成團,壓扁,接着在鍋內倒入適量的油,把壓扁的團放入鍋裏煎,注意翻轉,煎至兩面金黃即可出鍋,這樣就ok啦
不知道大家有沒有吃過羊油呢?一起來看看用羊油如何做酥油小點心吧
(01)首先取適量羊油在容器裏面,然後加入適量的温水,讓它融化
(02)接着加入適量白糖,看自己口味,不需要太多,否則會很甜
(03)然後慢慢加麪粉,一邊加一邊攪拌,讓羊油和麪粉都混合均勻,攪拌至粘稠狀態
(04)然後開始和團,捏一小塊捏成團,壓扁,接着在鍋內倒入適量的油,把壓扁的團放入鍋裏煎,注意翻轉,煎至兩面金黃即可出鍋,這樣就ok啦