工具/材料
帶魚，油，葱，姜，蒜，鹽，料酒
操作方法
帶魚洗乾淨，切成五到六釐米的段，用葱薑蒜，料酒，鹽適當醃一下，打開火，將平底鍋燒熱，倒入食用油
將帶魚擺放到平底鍋的裏面
一面煎上了顏色後，就可以翻過去煎另外一面了
等兩面都煎好後，就可以出鍋了
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