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相關蒜薹的常識百科
相關蒜薹的常識百科
香菇炒蒜薹的做法
2019-06-25
香菇被稱為“山珍之王”,高蛋白、低脂肪,含有多種人體必需的氨基酸、維生素和礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體免疫力有很大的幫助,今天小編和大家分享的是香菇炒蒜薹的做法,希望大家喜歡工具/材料蒜薹香菇辣椒胡蘿蔔鹽...
蒜薹怎麼吃?
2024-02-23
蒜薹是一種好吃並且便宜的蔬菜,有很多種做法,是大家做菜的做菜做常見的選擇,感覺一年四季都可以吃到,下面小編教大家幾種好吃又簡單的蒜薹吃法。操作方法01小編覺得最簡單的就是蒜薹炒蛋,先把蛋打碎接在碗裏,加點涼水攪勻加...
蒜薹炒豬蹄肉的家常做法
2018-02-11
烀熟了的豬蹄,放的時間久了,容易回生,發硬,口感也沒有剛烀熟的時候好吃。把回生,發硬的豬蹄肉剔下來,再與蒜薹同炒,味美鮮香,風味獨特,口味極佳。下面介紹一下蒜薹炒豬蹄肉的家常做法。工具/材料豬蹄1個,蒜薹200克。葱,姜,鹽,味精,...
洋葱蒜薹炒瘦肉怎麼做?
2017-03-29
工具/材料瘦肉、洋葱、蒜薹、姜、蒜、鹽等操作方法首先,瘦肉(半斤就可以了)洗淨。有一個小竅門,就是買菜回來的路上可以一直對肉進行拍打,這樣的肉肉更好吃。切條,加入姜、蒜、芡粉、生抽等進行醃製。蒜薹洗淨切段,洋葱洗淨...
如何做蒜薹炒肉?
2020-03-13
工具/材料蒜薹(400克)瘦肉(250克)地瓜粉(適量)鹽巴(1勺)味精(一勺)蒜頭(2瓣)操作方法首先將蒜頭切成蒜蓉,鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入蒜蓉爆香。然後將瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下。接着把瘦肉倒入鍋中翻炒三分鐘,裝...
蒜薹炒綠豆芽雞蛋的做法
2017-02-15
蒜薹具有降血脂,預防冠心病之功效,綠豆芽清熱解毒,養顏美容,兩種食材放在一起與雞蛋同炒,營養搭配,色香味濃,做法也比較簡單,下面小編就介紹一下這道菜的做法。工具/材料蒜薹200克,綠豆芽150克,雞蛋2個,胡蘿蔔適量。葱,姜,蒜,鹽,味精...
蒜薹(苔)西芹炒火腿腸的家常做法
2023-12-30
蒜薹具有多種營養功效,適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一下蒜薹西芹炒火腿腸的家常做法,希望大家能喜歡。操作方法(01)蒜薹的準備:將蒜薹去頭去尾,清洗乾淨,切成小段;將蒜薹先放入鍋裏,加入適量的水,煮開,再撈出瀝乾水分,備...
蒜薹炒魷魚的家常做法
2019-10-17
蒜薹含有豐富的蛋白質,維生素,胡蘿蔔素,膳食纖維等營養成分,具有温中下氣,補虛活血,調和臟腑,殺菌,抑菌等功效。魷魚含有豐富的蛋白質,鈣,鐵,磷等營養成分,具有滋陰養胃,補虛潤膚,緩解疲勞,改善心臟功能之功效。用蒜薹與魷魚同炒,營養...
玉米蒜薹炒肉丁的家常做法
2019-07-25
玉米口感細膩,味道香甜,用玉米粒同蒜薹和肉一起同炒,鹹甜適口,軟嫩脆香,味道鮮美,營養豐富,下面介紹一下玉米蒜薹炒肉丁的家常做法。工具/材料玉米1根,蒜薹150克,豬肉100克,胡蘿蔔半根。葱,姜,鹽,味精,五香粉,料酒,蠔油,油。操作方法把...
該怎麼簡易做辣味豬鼻肉炒蒜薹(苔)
2024-02-25
豬鼻是一種口感很好的豬肉,用來炒蒜薹,真是再合適不過了。今天小編給大家分享一道豬鼻肉炒蒜薹,希望大家能喜歡。操作方法(01)蒜薹的準備:取8-9根蒜薹,將蒜薹去頭去尾,清洗乾淨;切成小段;(02)蒜薹的處理:將蒜薹下入鍋裏,加入適量的...
辣炒肉末蒜薹的家常做法
2019-05-15
蒜薹營養豐富,味道鮮美,但是不容易吸收味道,把蒜薹切成小段,放入辣椒與肉末同炒,味道營養相互吸收,口感鹹香微辣,鮮嫩醇香,非常的好吃。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料紅幹椒10個,肉末200克,蒜薹150克。葱,姜,蒜,鹽,味精,料酒,...
蒜薹炒雞胗有人焯水,有人直接炒教你正確的做法,脆嫩爽口無腥味
2023-11-22
簡要回答我們日常做菜經常會用到大蒜,而蒜薹就是大蒜長出的花莖,蒜薹,亦蒜薹,又稱蒜毫,人們喜歡吃的蔬菜之一,蒜薹的香味特別濃郁,吃到嘴裏略帶甘甜,和很多食材一起炒都極好吃。然後就是蒜薹的營養價值,蒜薹富含豐富的蛋白質、...
蒜薹炒雞蛋怎麼做
2024-03-07
蒜薹炒雞蛋是一道好吃又簡單的家常菜,本文將介紹其做法,希望對您有所幫助。操作方法(01)蒜薹去根部洗淨,切成5釐米長的段。(02)再將雞蛋在碗中打散,並放入適量的鹽。(03)把鍋燒熱,倒入適量食用油。(04)鍋中油燒熱後,倒入蒜薹炒至變...
醃蒜薹的家常做法
2018-12-03
醃蒜薹是一種十分美味的食物,那麼大家知道醃蒜薹的家常做法是什麼嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法制作醃蒜薹十分簡單,首先我們將蒜薹洗淨,切成小段備用,注意要保證蒜薹表面沒有生水。然後我們拿一個乾淨的玻璃瓶...
臘肉炒蒜薹的家常做法
2016-10-19
臘肉鮮香獨特,蒜薹口感清脆,略有蒜香,二者同炒,色澤鮮豔,味香脆爽,堪稱一道美味,下面小編介紹一下臘肉炒蒜薹的家常做法。工具/材料臘肉200克,蒜薹150克。葱,姜,鹽,味精,紅幹椒,醋,醬油,油。操作方法臘肉清洗乾淨下鍋煮熟,晾涼後,切成...
蒜薹西紅柿炒雞蛋的家常做法
2024-02-26
蒜薹西紅柿炒雞蛋,是一道鮮香味美的營養配餐,製作方法也非常簡單,下面小編就介紹一下這道菜的家常做法。操作方法(01)蒜薹用水洗淨,控幹水分。切成寸段,裝盤備用。(02)西紅柿用水清洗乾淨,切成3公分左右的塊,塊太小容易下湯。(03)...
涼拌手撕蒜薹的家常做法
2017-02-09
涼拌手撕蒜薹,是把蒜薹焯水後,用手把蒜薹撕成絲,再放入調料調拌而成。口感清香爽口,風味獨特,是一道美味可口的下飯菜。下面介紹一下涼拌手撕蒜薹的家常做法。工具/材料蒜薹150克。葱,蒜,鹽,味精,紅幹椒,白糖,蠔油,醬油,芝麻油,油。...
如何在家做蒜薹炒肉?
2023-12-28
蒜薹炒肉是一道非常受大家歡迎的家常菜。那如何做好吃呢?今天小編就和大家分享一下“蒜薹炒肉”的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)蒜薹,請選擇嫩且新鮮的為宜。(2)腿肉,請選擇新鮮且廋肉多的為宜。(3)幹辣椒。...
怎樣醃製蒜薹?
2024-02-27
小時候每到蒜薹上市的季節,家裏總會買一些回來醃製,今天給大家帶來一種比較簡單易學的方法,希望大家能喜歡。操作方法(01)先把新鮮的蒜薹擇好洗淨(02)把蒜薹切成小段備用(03)把切好的蒜薹段倒入開水中浸泡片刻撈出瀝乾(04)把瀝乾...
蒜薹肉絲做法
2024-02-27
蒜薹,具有活血、防癌、殺菌的功效。操作方法(01)準備材料(02)洗淨切好(03)瘦肉裏放入澱粉和醬油拌勻,醃一下。(04)鍋裏放油燒熱,放入薑絲和花椒。(05)先放肥肉炒出油再放瘦肉炒變色。(06)放入豆瓣醬炒出紅油(07)放入蒜台炒到熟時(08)放入...
蒜薹炒木耳的家常做法
2024-01-05
木耳有清肺排毒降血壓之功效,蒜薹脆嫩爽口,二者一起炒,顏色誘人,味美香溢,屬於營養配餐,是養生的菜譜之一。下面介紹一下蒜薹炒木耳的家常做法操作方法(01)用温水快速泡發木耳,洗淨控幹,裝盤備用。(02)蒜薹洗淨,切段備用。(03)肉切絲...
蒜薹炒肉絲正宗家庭做法,做法簡單,美味下飯,好吃極了
2023-11-15
簡要回答蒜薹炒肉絲是一道非常受歡迎的家常菜,它的做法簡單易學,口感鮮美,營養豐富,是一道美味下飯的佳餚。準備好食材包括300克蒜薹,300克里脊肉,5克豆豉,5瓣大蒜,1茶匙食鹽,1湯匙生抽,1湯匙蠔油,1茶匙老抽,以及適量的水澱粉。開...
家常炒蒜薹的簡單做法
2023-12-31
蒜薹是一種常見的食材,其吃法也很多,今天給大家介紹種簡單的吃法--蒜薹木耳肉片。操作方法(01)將木耳泡發備用,一般使用温水進行泡發,泡發是注意洗淨根部的泥沙(02)蒜薹去掉頭部和老得尾部切段備用(03)豬肉洗淨切成片狀備用(04)鍋...
肉炒蒜薹黃蘿蔔土豆絲的做法
2019-01-13
肉炒蒜薹黃蘿蔔土豆絲是一道家常菜,菜品營養豐富,口味鹹鮮,是很好的下飯菜。下面就把做法介紹給大家,希望能幫助到您!工具/材料豬五花肉100克,蒜薹200克,胡蘿蔔00克,土豆1個,鹽,味極鮮醬油,蠔油,葱、姜、蒜等適量。操作方法把蒜薹...
蒜薹的營養價值
2024-02-29
操作方法(01)蒜薹的營養價值蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2.維生素C、尼克酸、鈣...
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