相關玉米餅的常識百科

在我還不大的時候，玉米是二孃家裏飯桌上的主食，二孃家的玉米餅是拍在鍋邊上烙出來的，香甜可口，底很脆，上面很綿軟，那時候我們管它叫“大餅子”，哈哈，多俗氣的名字，卻是那麼好吃，現在每每想起還會很懷念。如今，住進了樓裏，大鍋沒有...

好吃的奶香玉米餅，鬆軟，有奶香味，老少皆宜。操作方法（01）把適量的酵母粉用温水化開調勻。（02）把玉米麪，麪粉，奶粉一起放入大容器拌勻，再加打散的蛋液，白糖，酵母水和適量的温水一起和成麪糊。（03）麪糊調好後放一邊，醒發20-30分鐘，直到...

之所以會做這個玉米餅，完全是因為早上起來煮新鮮玉米汁喝（用新鮮玉米，不是幹玉米粒），看到攪拌機裏剩下的玉米渣，覺得扔掉太可惜，於是乾脆倒出在大碗裏，加了兩匙燕麥粉，兩匙糯米粉，少許鮮牛奶，攪成糊，再攤在平底鍋裏做成了煎餅。沒...

玉米餅屬於精品主食，玉米中含有的維生素E，具有促進細胞分裂、延緩衰老的功效，雜糧麪餅營養價值高，同時能帶來足夠的飽食感，下面就給大家介紹香甜玉米餅的做法。操作方法（01）把玉米麪放盆裏備用。（02）把雞蛋磕碗裏備用。（03）備適...

用嫩甜玉米搭配雞蛋做成煎餅，做出來的成品，又香又甜的，味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雞蛋2個，嫩玉米100克。操作方法把雞蛋和嫩玉米準備好。然後把雞蛋打到碗裏和玉米混合加適量的鹽攪拌均勻。開火...

玉米餅是採用玉米麪烘烤而成的餅狀食物，色香味俱全，有嚼勁，香酥可口。怎麼烙玉米餅？操作方法（01）煮熟玉米後備用。（02）把熟玉米上的玉米粒搓下備用。（03）準備玉米麪粉，小麥麪粉和雞蛋。（04）將牛奶雞蛋液，小麥麪粉和玉米麪粉倒在一起...

富含膳食纖維的玉米麪，可以刺激腸胃蠕動，常吃可以防治便祕，避免腸胃疾病；同時含有豐富的維生素E，可延緩衰老、降低血清膽固醇，防止皮膚病變。作為粗糧，玉米麪做主食，也比我們吃精細麪粉要健康的多。所以家裏常備一些玉米麪和...

簡要回答美味無比的玉米餅，一週五次也不嫌多，實在是太過誘人了！作為一個南方人，儘管玉米是北方的主食之一，但我從小就對它情有獨鍾。因此，我經常利用玉米為家人做各種各樣的美食，煮、炒、蒸應有盡有。我們全家人最鍾愛的還是...

很少做玉米餅，不是因為所謂的健康，而是很懶，很懶。某人很喜歡吃這樣子的玉米餅，而我總喜歡蒸玉米發糕，為啥呢，為啥呢！因為發糕不用和麪，不用我守着，哈哈哈哈，多麼慵懶的人呀！步驟（01）玉米麪，白麪（比例為1：1，不過這個可以根據自家的喜好...

怎麼烙玉米餅操作方法（01）準備玉米麪和麪粉（02）用開水把玉米麪充分攪拌至無干面（03）等用手摸起來是温的時候，加入麪粉和泡打粉（04）然後攪拌均勻（05）視情況可加點水，和成麪糰放20分鐘左右（06）把麪糰取出搓成條（07）再分成小塊（08）然後擀成...

玉米餅是由玉米粉做成的小餅經油炸與烘烤後做成的一種主食。它源自委內瑞拉，那裏的人每餐都吃玉米餅。除了可以直接吃以外，玉米餅還可以填上美味的餡兒。本指南就將教你做三種不同餡兒的玉米餅。做玉米餅（01）混合食材。將...

步驟/方法（01）•1把適量酵母用温水衝開調勻。（02）•2把玉米麪，麪粉，奶粉一起放入大容器拌勻，再加打散的蛋液，白糖，酵母水和適量温水一起調成麪糊。（03）•3麪糊調好後放在一邊，餳發20-30分鐘，直到麪糊表面出現許多小氣泡，就可以拿來...

前幾日家裏給我送來了一些鮮玉米，一直煮着吃總覺得不愛吃了，於是用鮮玉米做了些玉米餅，感覺味道真心不錯，推薦給大家，一起來學學吧。操作方法先把玉米粒全部剝下來，把裏面的玉米鬚撿乾淨不要。我用的是果汁機打磨的，因為玉米...

玉米餅香甜軟糯，健脾開胃，下面小編就把做法分享給大家。工具/材料玉米麪、白麪粉、白糖、酵母粉、食用鹼操作方法把玉米麪、白麪和少許白糖放入和麪盆中（白麪粉用量是玉米麪的1/2）。將適量的酵母粉用温水化開後將其放入和...

今天嘗試做雞蛋肉末玉米餅，做出來的成品非常香甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）玉米選擇嫩甜的，把玉米粒掰下來。（02）把豬肉剁成肉末。（03）加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。（04）玉米、肉末加1勺子糯米...

簡要回答電餅鐺玉米餅的做法：將玉米麪用開水和麪，揉成光滑的麪糰，然後麪糰捏成一個個小圓餅，然後將豆沙放中間包起來。之後將小圓餅壓扁，用電餅鐺烙至兩面金黃。玉米餅吃起來香甜可口，非常美味，特別適合早上吃。現在很多人做...

操作方法把玉米麪粉，糯米粉，無糖奶粉，湯一起放入大碗中備用。慢慢的加水，一點一點慢慢加，揉到美團光滑不粘手為止。把麪糰分成適量大小的劑子，左手拿麪糰，右手大拇指按入麪糰，旋轉後凹出窩窩頭的造型。蒸鍋中倒入適量水，水開了...

工具/材料玉米麪，糯米粉，雞蛋，牛奶，麪粉，白糖，食用油，黑芝麻，操作方法首先我們在盆中倒入100g玉米麪，100g糯米粉，再打入一個雞蛋接着我們倒入適量的牛奶，揉成光滑的麪糰，醒發10分鐘然後我們在一個碗中放入適量的白糖，麪粉，黑芝麻，再...

嫩甜玉米搭配糯米粉煎出來的餅，甜甜糯糯的非常討小朋友喜歡，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）玉米要選擇嫩甜的，把玉米粒扣出來，（02）糯米粉、玉米加適量的白糖。（03）1勺子的麪粉、用水攪拌均勻。（04）開火下油。（05）把糯米...

鮮嫩的玉米做成玉米餅子是非常好吃的，比玉米麪做的餅子要好吃很多，只是很多人不會做，那麼我們今天就教大家如何做鮮嫩的玉米餅子，趕緊看過來吧！操作方法剝玉米粒新鮮的玉米清洗一下，然後把玉米粒全部剝下來，嫌棄用手費勁的話...

玉米麪是用玉米作為主要材料的食物，營養健康。下面我就來教大家怎麼做黃金玉米餅操作方法（01）我們準備好揉麪的盆，首先將玉米麪和白麪放入其中攪拌一下，攪拌均勻後加入温水，酵母粉和牛奶，牛奶也可以不加，但加了口感更好。攪拌...

今天用嫩甜玉米搭配糯米煎出來的餅軟糯清甜，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把玉米粒扣出來。（02）加糯米粉、白糖。（03）加少量的水揉成團。【加水要一點點地加，不要搞得太稀。】（04）用手抓適量的糯米糰揉成小...

做出個完美的玉米煎餅，可以讓你有不少成就感。但吃玉米煎餅時，要是裏面的餡掉出來，可讓人不爽了。一些人為此發明了一種方法，能讓玉米煎餅裏的東西不掉到玉米餅外面去。如果你想知道怎樣卷玉米煎餅，看看本文吧！卷大玉米煎餅...

今天嘗試用嫩玉米、瘦肉搭配糯米粉做煎餅，做出來的餅軟軟糯糯的非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）嫩玉米準備好。（02）把玉米粒扣下來，瘦肉切成片，加薑蓉、生抽料酒醃製幾分鐘。（03）玉米、瘦肉、加適量的鹽。（04...

玉米麪餅，俗稱棒子麪餅，是用玉米粉和麪粉製作，花生油和發酵粉加以調料的麪餅，玉米麪比較粗糙，口感並不好，加入香蕉與雞蛋，變成香甜可口，搭配番茄醬或蜂蜜，小孩大人都喜歡吃。那麼玉米麪餅的做法是什麼？今天就來教大家怎麼做玉米...