相關豬大腸的常識百科

豬腸是用來輸送和消化食物的，有很強的韌性，營養價值也是很高，有大量的蛋白質和少量的脂肪，還含有人體所必須的微量元素，豬大腸的做法也是多樣，好吃又簡單。下面就談談如何做好豬大腸這道菜。操作方法（01）把腸子放入水中，加入少...

每個吃貨都有自己的最愛，我男人就最愛吃豬大腸，所以我做起來也熟手，而且味道很不錯。煮豬大腸要有功夫，洗也要很認真很細心，其實弄乾淨了煮和炒就很快了。現在來看看小編的做法吧。操作方法（01）最先來處理豬大腸，這是做這道菜...

説到下酒菜，除了炸花生米，滷豬大腸也算是經典了。今天我們一起來學習下！操作方法（01）將新鮮的豬大腸洗淨，放入盆中備用。（02）製作滷水。滷水的製作可算是重頭戲了，滷味好不好吃，要看滷水的味道怎麼樣了。①把骨頭放入裝入水的燉...

操作方法首先把糯米用水泡一下，需要提前一晚泡。接下來就是清洗豬大腸，我們用鹽搓着洗，洗完用清水再洗一遍。將香菇切成兩瓣，煮熟。將香菇和糯米放入鍋中炒香，然後倒一點醬油。最後再將煮好的糯米灌入豬大腸中，把豬大腸再煮...

操作方法豬大腸有潤燥、止渴止血、補虛的功能，還可以治療脱肛、痔瘡、便血和便祕等，可能這個是吃啥補啥的原理吧，不過豬大腸是性寒的。豬大腸一般都是趁熱吃才好吃，冷了味兒更大，熱的豬大腸才會肥而不膩，滑嫩爽口，所以最好吃...

一説起豬大腸很多人都會覺得這個菜很臭，每次只要一説要吃這個菜家人都會笑，感覺好丟人一樣，但是不得不説豬大腸很多人都喜歡吃，可是很多人怕髒，而且做了之後又怕有腥味，我覺得最主要的還是知道怎麼清洗乾淨，清洗乾淨了，炒起菜...

肥腸是很多人鍾愛的美食，肥腸其實就是豬的大腸，無論是用大米打磨的渣粉子、花椒麪、四川豆瓣、切細的姜粒、蒜粒混着豬大腸蒸食，還是把豬大腸紅燒燉來吃都很好吃，肥腸粉和肥腸面幾乎在每個麪館裏都可以被找到。肥腸雖然好...

好吃的糯米灌豬大腸的做法，你知道嗎？不知道的話就來看看小編怎麼製作吧！操作方法（01）將糯米清洗乾淨，用乾淨的水浸泡30分鐘。（02）豬大腸處理乾淨，反覆用清水清洗。（03）將浸泡好的糯米中加鹽，花椒，攪拌均勻，然後將其灌入豬大腸中，向其...

豬肉是中國被吃的最多的肉，中國人在吃豬肉的時候是完全沒有浪費的，無論是豬肉的任何一個部位在中國人的手中都能發揮出很強大的作用，豬大腸是豬身體裏面的一部分，豬大腸這個東西是比較難清洗的，下面就為你介紹下豬大腸最佳...

豬大腸是能做出非常美味的食物，可是洗不乾淨的話，吃着會有一股怪味。所以我覺得豬大腸怎麼洗乾淨很重要。操作方法（01）把豬大腸鋪平，然後用筷子在它的正反兩面用力刮3~4次，把肥油刮出來，直到有大量的膠狀液體刮出。（02）把刮好...

（01）可能是的。豬大腸主要是吸收和輸送小腸下傳的食物殘渣，將食物殘渣中的水液吸收，使之形成糞便，輸送至大腸末端，因此豬大腸有很強的韌性，但又與消化食物的豬肚不一樣，它沒有豬肚那麼厚，還有適量脂肪尤其是豬大腸外側。（02）便祕...

【別名：肥腸】豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。豬大腸爆炒最為口味，湘菜一般喜歡爆炒做法，趁熱...

工具/材料豬大腸、米粉、菜籽油操作方法準備好米粉、菜籽油。先將米粉舀兩大匙放到大腸上，用手揉搓，直到出現很多黏液為止，再將大腸用清水洗淨。用米粉洗兩次大腸。在清洗後的大腸上倒一些菜籽油，用手揉搓，再將大腸清洗幹...

豬大腸是好多美食愛好者的喜愛，但是對外面餐館的又不放心，那我們該怎樣正確清洗豬大腸呢？操作方法（01）我們通常買回來的豬大腸的表面都是豬大腸的內壁，因為買到的豬大腸已經經過了初步的清洗，但這還是遠遠不夠的哦！（02）先用清水...

豬大腸是一種非常美味的菜，但是清洗不乾淨的話臭味兒是很重的，如何清洗豬大腸？操作方法（01）把購買的豬大腸先初步清洗乾淨。（02）剪掉一些表面上的淋巴結。（03）準備鹽。（04）準備油。（05）把鹽和油混合起來攪拌均勻，搓洗豬大腸。（06）也可...

豬大腸爆辣椒是一道家常菜，用微辣點的青椒搭配豬大腸爆炒，炒出來的成品味道濃香，味道棒極了，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豬大腸清理乾淨。（02）用鍋把水煮沸，放豬腸進去灼2分鐘左右。（03）撈上來，放到清水裏，用剪刀...

豬大腸屬於豬下水之列，有的人吃不慣它的味道，覺的有股羶味，其實做好了，其滋味香濃，腸肥軟爛，別有一番風味，今天就給大家介紹爆炒豬大腸的做法，希望能幫助到您。操作方法（01）把白菜去掉外面的綠葉，取白菜的菜心，洗淨切成小方塊，菜心...

豬大腸本身就具有養身的效果，那麼我們該怎麼做呢？下面就為大家介紹一下製作方法吧。操作方法（01）洗菜：將準備好的豬大腸和青椒都清洗乾淨，尤其是豬大腸建議多洗幾次會比較乾淨。（02）切菜：將洗好的豬大腸切成段狀，備用。（03）青椒利...

（01）生肥腸味道最好，不過肥腸拿回來後，經過清洗、加工、焯水之後，會流失重量縮水，1斤肥腸清洗處理後，再滷出來可能就只有3到4兩。而熟肥腸在上市之前已經被處理過一次，雖然口感沒有鮮肥腸好，但拿回去後只需要簡單處理，滷製之後，...

豬小腸在古代被稱為下水，古時人們是不吃的，到現代經過翻炒的豬小腸別有一番風味，下面我們就一起來看看如何清洗豬小腸吧。操作方法（01）將豬小腸內面翻過來。（02）用剪刀減去多餘的油脂。（03）用鹽、醋、麪粉使勁搓豬小腸後清水洗...

很多人都不吃這些豬內臟，怕髒也不太健康。可是我就是那麼奇怪，我偏偏就喜歡吃這些東西，沒有經常吃，偶爾吃一下還是很滋味的。要是做鐵板的肯定很好吃，可是家裏沒有這樣的工具，被我表妹提醒了我，用電飯煲，這真是個好主意。如果...

如今已到冬至，家家户户開始忙碌起來。有製作臘鴨子，臘肉，臘豆腐圓子的。豬血腸味道也不遜色哦。操作方法（01）買回的新鮮豬血放入鹽，雞精等進行調味。（02）充分攪拌均勻不讓豬血結塊。（03）新鮮的大腸用麪粉，用鹽洗乾淨，晾乾水汽（04）將...

各種灌腸一直是我的大愛，不過外面吃的總是不放心，還是自己學着做做吧~操作方法（01）先把肉買回來洗乾淨，去皮，然後切成肉丁備用（02）肉丁放一個大盆裏，拌上所有的調料放置3個小時以上（03）拿一個漏勺套在腸衣上，然後把拌好的肉丁填入...

小時候老媽經常做糯米豬腸給我們吃，那時候吃得很歡，今天自己也嘗試學做，按老媽説的步驟去做。操作方法（01）把糯米泡一個晚上。（02）把花生、芝麻準備好。（03）開火把洗乾淨的花生放進鍋裏。（04）用小火炒至脆香，然後放芝麻下去一起翻...

炒豬腸非常好吃，接下來我們就來講一講炒豬腸怎麼炒好吃（李子炒豬腸）操作方法要想做好吃的李子炒豬腸，我們需要準備以下材料：豬大腸、李子、葱薑蒜、青椒等。首先我們需要把從市場買回來的豬大腸用清水多清洗幾遍，沖洗乾淨後...