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相關肉丸的常識百科
相關肉丸的常識百科
做肉丸子的配方和做法,簡單幾步製作方法,輕鬆在家做出美味肉丸
2023-11-14
簡要回答“不想吃外面的肉丸子了,但是不知道自己怎麼做呢?”“肉丸子總是做不好,口感不好,怎麼辦?”肉丸子的配方和做法,讓你在家也能吃到美味的肉丸子!今天我來分享一下自己的肉丸子做法,希望大家都能試試哦~材料:-豬肉末500g...
一起來煮一鍋好喝的紫菜白蘿蔔肉丸湯
2024-02-26
紫菜和白蘿蔔與肉丸一起做成的湯,味道十分清淡、美味。今天小編給大家分享一下怎麼做好喝的紫菜白蘿蔔肉丸湯。操作方法(01)紫菜的準備:取適量的紫菜,將紫菜撕成一小塊一小塊,放入盆裏,加入適量的水,泡開,再清洗乾淨;(02)薑片的準...
清蒸肉丸的家常做法
2024-02-24
清蒸肉丸中加入了香菇丁和胡蘿蔔丁,營養全面,柔嫩多汁,鮮香可口,很適合老人和孩子食用。操作方法(01)去皮五花肉用温水洗淨後剁成肉糜。(02)把肉糜放入碗中,加入1小勺料酒和生薑粉拌勻。(03)敲入1個雞蛋,同樣攪拌均勻。(04)取1小段...
菠菜肉丸湯的家常做法
2024-02-25
菠菜肉丸湯是一道美味的湯食,主要材料為菠菜和肉丸。下面小編就把菠菜肉丸湯的家常做法分享給大家。操作方法(01)菠菜擇去老葉子和根鬚,用水反覆沖洗乾淨泥沙,控幹水分切成菠菜段備用(02)鍋中加入適量的清水煮沸,放入切好的菠...
百合蒸肉丸的家常做法
2017-02-24
百合色澤潔白,口感微苦,是清補佳品,有潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、增強體質以及防癌抗癌等功效,百合除了最常見的燉粥或者做甜湯之外,入菜也是很是美味,比如這道百合蒸肉丸,肉丸鮮嫩多汁,百合酥軟清潤,非常可口。工具/材料...
香菇絲瓜肉丸湯的家常做法
2024-01-11
絲瓜是夏季很常見的蔬菜,用來做湯的話,湯裏面都會帶着絲瓜那種特有的清香,喝起來非常爽口,再加入香菇和純手工肉丸,燉出的湯更是鮮香清甜,既好喝又營養。操作方法(01)去皮五花肉用温水沖洗乾淨,瀝乾水分後剁碎。(02)把剁好的肉糜...
糯米肉丸的做法
2023-12-30
糯米肉丸,今天是第一次嘗試做,做出來的成品味道挺不錯,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把糯米泡水1個鐘左右。(02)把豬肉剁到黏黏為止。(03)然後加鹽、薑蓉、蒜蓉、生抽、料酒、生粉醃製。(04)把糯米撈上碗裏。(05)拿適...
幹炸丸子!肉丸子家常做法,肉丸的做法
2024-02-24
丸子水煮起來非常美味,但是幹炸丸子得美味你知道嗎?外酥裏嫩的口感,還有肉丸子的特殊香味,想想都流口水呢,快來看看怎麼做吧!操作方法(01)把買來的豬肉末放在碗裏,打入雞蛋,並且用筷子攪拌均勻。(02)葱薑蒜切碎。(03)把葱薑蒜放入到...
青絲肉丸湯的家常做法
2024-02-26
蘿蔔在民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家户户飯桌上的常客。研究表明,蘿蔔的營養價值高,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,經常食用有益於身體健康。小編今天就向大家介紹一道美味的湯品,青絲肉丸湯。操作方...
如何做山藥肉丸湯?
2020-12-09
工具/材料山藥、瘦肉、醬油、鹽巴,味精、香葱、芝麻油操作方法首先把山藥洗淨去皮,然後用扒絲器將山藥扒成絲。接着把瘦肉切成薄片,然後用兩把刀把瘦肉片剁成瘦肉泥。把山藥絲和瘦肉泥並加入適量的醬油攪拌均勻。鍋中放...
鮮香酸甜好滋味,番茄菌菇手工肉丸湯
2024-01-04
肉丸還是自家做的好吃,鮮香嫩滑,咬一口還有汁水,加入番茄和菌菇燉成湯,清新爽口,酸酸甜甜,十分開胃。操作方法(01)去皮五花肉用温水洗淨,剁碎。(02)把剁好的肉糜放入碗中,依次加入1小勺料酒和生薑粉。(03)拌勻後敲入1個雞蛋。(04)同樣...
蘿蔔土豆肉丸湯的做法
2024-02-26
今日大霧,天氣十分寒冷。這樣的日子裏,熱乎乎的湯喝起來特別舒服。翻翻冰箱,揀出蘿蔔、土豆、豆腐皮和豬肉末,做了個大雜燴湯。操作方法(01)豬肉洗淨,料理機打成肉末。加入生抽、花椒粉、雞蛋、澱粉攪拌上漿。(02)白蘿蔔削皮洗...
怎麼煮西紅柿香菇肉丸湯?
2024-02-26
西紅柿富含維生素,用來煮湯,味道酸酸甜甜,十分開胃、好吃。今天小編給大家分享一下怎麼煮西紅柿香菇肉丸湯。操作方法(01)西紅柿的準備:將西紅柿清洗乾淨,去蒂,切成碎塊;(02)蒜苗的準備:將蒜苗去尾去根,清洗乾淨,切成小段;(03)香菇的準...
如何給寶寶做好吃的肉丸
2018-12-03
寶寶添加輔食之後,是可以根據寶寶的年齡適當吃一些肉的,而小肉丸是最適合寶寶吃的,那麼,寶寶吃的小肉丸該怎麼做才好吃且有營養呢?今天教大家做這道寶寶喜歡吃的美味小肉丸,趕緊學習起來吧。操作方法選擇瘦肉,不要選擇肥肉,寶...
如何製作肉丸。
2021-07-16
工具/材料豬肉,鵪鶉蛋,澱粉,食用油,蠔油,醬油,姜蒜。操作方法將豬肉洗淨放入絞肉機攪碎,放入雞蛋,姜蒜,攪拌均勻。將鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。將鵪鶉蛋裹上澱粉再裹上肉丸,揉捏成圓球狀。揉捏好的肉丸留着備用。首先將油在油鍋中煮...
肉丸的做法大全
2023-12-27
肉丸是指以剁碎的肉類為主經過調製做成圓形的美食,肉丸的種類有豬肉丸、羊肉丸、牛肉丸、雞肉丸等等,做法分為蒸、炸、汆等等。因地區不同做法也各不相同。下面小編就把肉丸的做法分享給大家。操作方法(01)首先準備配料:...
蝦仁釀肉丸的家常做法
2023-12-26
這道菜是蝦仁與肉丸的完美結合,蝦仁Q彈爽滑,肉丸柔嫩多汁,非常美味。操作方法(01)去皮五花肉用温水洗淨後剁碎,放入碗中,依次加入1小勺料酒和生薑粉,拌勻。(02)加入少許水攪打上勁,然後再加入一些葱花拌勻。(03)依次加入1小勺鹽和...
肉丸吃不完要怎麼處理
2022-08-21
簡要回答肉丸吃不完處理的方式有很多種,可以冷藏或者是油炸,還有密封保存,這些都是常見的處理方式,但是要根據肉丸不同的做法和不同的菜品挑選不同的處理方法,最好的辦法還是在做肉丸或者是做菜的時候採用適量的方式,少剩下...
菠菜肉丸湯的做法
2024-01-05
菠菜含有蛋白質、胡蘿蔔素和多種維生素,尤以維生素c和鐵的含量較高,因而有一定的補血和止血的作用。步驟/方法(01)將菠菜洗淨,切1釐米左右長的段,並用開水略焯撈出,放^涼水中沖涼控幹水(02)鍋內加水燒開,下入肉丸燙熟(03)將鍋內放...
然後做香嫩可口的清蒸肉丸
2024-01-09
這道清蒸肉丸非常美味,不僅肉丸嫩滑,豇豆清香,而且低鹽少油,非常健康,湯汁用來拌飯也很是爽口。操作方法(01)去皮五花肉用温水洗淨後剁碎。(02)把剁碎的肉糜加入碗中,倒入1小勺料酒和生薑粉拌勻。(03)豇豆掐去兩頭,再掐成小段,用水...
製作肉丸口感軟嫩的私家5祕訣——清蒸丸子
2024-02-29
肉醬的製作過程(01)去膘五花肉洗淨放在案板上,用刀先切成小肉片,再剁成肉末。(02).葱切花、生薑切末放在肉末上,用刀把葱花、生薑末和肉醬一起剁均勻。(03)剁到肉醬裏基本看不到葱花和生薑末,聞肉醬卻有葱味和生薑味。(04)肉醬上...
好吃美味的西紅柿冬瓜肉丸湯的做法
2024-02-25
冬瓜清甜可口,再加點西紅柿,一起煮出來的湯,酸甜可口,非常好吃。今天小編給大家分享一下怎麼做西紅柿冬瓜肉丸湯。操作方法(01)西紅柿的準備:將西紅柿用開水燙一下,去皮,再切成小片;(02)冬瓜的準備:取一小塊冬瓜,將冬瓜削皮、去囊,再...
如何做山藥蒸肉丸
2022-05-27
簡要回答做山藥蒸肉丸,首先應該準備山藥、豬肉餡,鹽、玉米澱粉,生薑、葱、生抽等等。詳細內容將山藥去皮之後切成小段,然後放在鍋裏面蒸,大約15分鐘到20分鐘,山藥在切開之後遇到氧氣容易會變黑,所以建議在切開之後可以放在鹽...
肉丸湯的製作方法
2019-05-17
肉丸湯是一道家常湯食,主要材料為豬肉。其製作簡單、營養豐富、口味鮮美廣受人們的喜愛。下面我就把肉丸湯的做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料豬肉,葱,姜,鹽,香油,水等等操作方法豬肉400克肥三瘦七剁成肉泥放入容器中...
白菜肉丸豆腐煲的家常做法
2024-02-24
白菜是冬季最常見的蔬菜之一,價廉物美,怎麼做都好吃,搭配豆腐、手工肉丸和香菇,暖暖地燉上一鍋,鮮香味美,吃上一碗,渾身都透着舒服。操作方法(01)去皮五花肉用温水清洗乾淨後剁碎。(02)把肉糜加入碗中,依次加入1小勺料酒和生薑粉,...
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