相關絲瓜的常識百科

絲瓜是夏季很常見的蔬菜，用來做湯的話，湯裏面都會帶着絲瓜那種特有的清香，喝起來非常爽口，再加入香菇和純手工肉丸，燉出的湯更是鮮香清甜，既好喝又營養。操作方法（01）去皮五花肉用温水沖洗乾淨，瀝乾水分後剁碎。（02）把剁好的肉糜...

絲瓜肉片湯是一道廣東的漢族傳統名菜，屬於粵菜系。瘦豬肉切成薄片，用澱粉抓勻，絲瓜也切成片，清湯煮滾放入豬肉，精鹽，姜茸煮1分鐘後放入絲瓜煮滾即可。絲瓜肉片湯的做法（01）梅頭肉切大薄片，加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉碼...

絲瓜味道清甜柔滑，非常受人們喜愛，用絲瓜搭配隔板肉炒【隔板肉是指豬排骨削下來的那片肉】，炒出來的成品味道非常清甜美味好吃，下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料絲瓜1個，隔板肉200克，薑蓉、蒜米適量、1勺生抽、...

絲瓜瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）絲瓜，請購買通體均勻且新鮮的；（2）瘦肉，請選擇新鮮且紋路清晰的；（3）香葱別買太多。（02）食材處理（1...

雞心雞籽滾絲瓜湯，是一道非常清甜美味的家常菜湯，用絲瓜搭配雞心、雞籽滾湯，做出來的成品味道清甜鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料絲瓜1個，雞心、雞籽200克，薑蓉、蒜米適量，1勺料酒。操作方法絲瓜去皮，清洗幹...

絲瓜水的自制方法Step1：先取一根新鮮絲瓜，然後把絲瓜清洗乾淨，並切除頭尾部，最好在根部以上的30公分處也一併切除，再切成塊放入酒瓶中，封好酒精口，以免污染物掉入絲瓜中。Step2：把酒精放在通風乾燥處保存1-2天，瓶中就會有一半...

絲瓜的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，鉀，鈣，磷，鐵，鎂，維生素，膳食纖維等營養元素，青椒的營養價值也非常高，將絲瓜，青椒和香腸炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的絲瓜青椒炒香腸？希望能夠幫助到大家。工具/...

蝦仁清淡爽口，Q彈鮮甜，是蛋白質含量很高卻又脂肪含量最少的肉肉。蝦仁怎麼做都好吃，對於合作伙伴絲毫不挑，因為它本身味道清淡，搭配其他食物，從不會喧賓奪主，只會更加增添它們的風味，比如這道絲瓜香菇炒蝦仁，不僅色澤漂亮，而且...

簡要回答絲瓜種子在播種之前，需要挑選健康飽滿，質量上乘的絲瓜種子。然後再將它放到清水當中，浸泡1~2天之後，撈出放在濕布上進行催芽。這麼做就是為了讓絲瓜種子能夠快速的發芽，當然還需要注意準備疏鬆，透氣，肥沃的土壤。詳...

絲瓜肉質細膩，清甜爽口，具有清熱化痰，涼血解毒，通經活絡，利尿消腫等功效。用絲瓜加肉丸煮成湯，香嫩爽口，營養味美，風味獨特。下面介紹絲瓜汆丸子的家常做法。工具/材料絲瓜1根，牛肉餡150克，雞蛋1個，香菜適量。葱，姜，鹽，味精，花椒，五香...

。。操作方法（01）將大蒜切成蒜蓉，紅辣椒洗淨切成沫。炒鍋內放少量油，將一半大蒜蓉放入，以中火炒至發黃溢香後，將蒜蓉撈出。（02）取一容器，將生大蒜蓉，熟大蒜蓉和菜椒沫，加蠔油混合均勻，製成蒜蓉調料。將絲瓜去皮，切成段，馬上用適量鹽...

絲瓜炒肉是一道常見的家常菜，那如何自己在家做這道菜呢？今天小編就帶大家一起去看一看，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）買材料（1）絲瓜，請選擇新鮮且嫩的為宜；（2）腿肉，請選擇肥肉少廋肉多的為宜；（3）葱，適量就好；（4）蒜頭，不可買多。（02）洗食...

絲瓜水的功效有補水、保濕美白、祛皺、消炎、有效祛除黑頭、粉刺,對面部皮膚具有清爽,收斂,鎮靜,平衡的功能。那麼絲瓜水敷面膜要洗臉嗎?一起來看看吧。絲瓜水敷面膜要洗臉嗎用新鮮的絲瓜水搽了臉之後不需要洗臉,保持...

炒絲瓜簡單美味，下面介紹一下炒絲瓜的方法。操作方法（01）先把買來的絲瓜去皮切成片。（02）然後將葱花、姜、肉等輔料切成小丁備好。（03）備好調味料，醬油、鹽、雞精、鹹辣醬、十三香、花椒等（04）放入油燒熱放入肉丁翻炒，放入花椒繼...

絲瓜是夏季常見的蔬菜，性涼，具有消熱化痰、涼血解毒、解暑的功效，用絲瓜搭配魚骨滾湯，做出來的成品清甜好吃，下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料絲瓜1個，大頭魚骨300克，薑片、枸杞、紅棗適量，料酒1勺。操作方法絲瓜...

很小的時候，我媽媽會在屋子附近種幾棵絲瓜，絲瓜長出來後，搭上架子，瓜藤纏纏繞繞的攀爬在上面，漸漸的開出黃色的花兒，過段時間，就可以在綠葉掩映中找幾個鮮嫩的絲瓜，趕着做飯的點兒，摘一兩根做湯或炒着吃，新鮮美味工具/材料絲瓜...

絲瓜用來炒，很多時候水分會喪失嚴重，營養也會流失很多。在夏季，把絲瓜用來蒸食，既爽口，也能減少營養流失。很多人估計在店裏都吃過蒜蓉蒸絲瓜，也很喜歡吧？！但是您回家烹飪的時候有沒有注意到一些流程的先後順序呢？最好是將蒜蓉...

今天與大家分享一下“蒜蓉蒸絲瓜”的做法，美味可口，蒜香濃郁。操作方法（01）準備食材，絲瓜1條、蒜頭2個、幹辣椒2個。（02）蒜頭去皮剁成蒜蓉，幹辣椒切碎，絲瓜去皮切成塊狀，差不多3cm厚就可以了。（03）用小刀把絲瓜的一邊挖開一個小洞...

清蒸絲瓜是一道家常素菜，蒸出來的成品非常清甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）絲瓜去皮。（02）然後切成一圈圈。（03）放置鍋裏用大火蒸。（04）調料，用蒜蓉、生抽、花生油攪拌均勻備用。（05）蒸12分鐘熄火，把蒸好的絲瓜拿...

絲瓜炒毛豆是夏季很常見的家產菜，香腸的加入讓這道菜有了更豐富的口感，因為香腸切的是花刀，所以炒制後的香腸如鮮花般打開，襯托着碧綠的絲瓜和毛豆，分外勾人食慾。操作方法（01）準備好絲瓜和毛豆米，我買的是菜場剝好的毛豆米，當...

絲瓜在生活中比較常見，其味道鮮美且富含多種營養，是人們比較喜愛的蔬菜之一。那麼絲瓜是涼性還是熱性呢？接下來一起來看看吧。絲瓜是涼性還是熱性絲瓜是涼性的。絲瓜味甘性涼，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、皂苷...

簡要回答絲瓜作為蔬菜當中的一種，一般在夏天會出現絲瓜，而它裏面含有豐富的營養成分。小夥伴們在挑選絲瓜的時候，首先要選擇顏色為翠綠色的絲瓜。因為這樣的絲瓜看上去就特別的嫩，而市面上的那些黃綠色的絲瓜其實是老絲瓜...

絲瓜和番茄放在一起，這是我以前沒有想到過的。但是這幾天找了幾本食譜在家裏看，一下子看到這個色彩鮮豔明麗的搭配了，那麼普通的兩種食材，放到一起，光是顏色就極其誘人了，而且豐富的維生素C對於身體也是非常有好處的。所以...

絲瓜中含有豐富的營養元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。操作方法（01）新鮮的嫩絲瓜不要刮皮，清洗乾淨切成片（02）葱花切好，雞蛋打入...

絲瓜味甘，性涼，有清熱化痰，涼血止血的功效，核桃，枸杞，葡萄，銀耳都非常營養，將它們做成泥，捲進絲瓜中，更加美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做香甜的蒸絲瓜卷？希望能夠幫助到大家。工具/材料絲瓜適量，核桃適量，枸杞適量，葡萄乾適...