冰糖燉梨的做法

冰糖燉梨是一道傳統的漢族甜點小吃。今天我們一起來了解一下如何製作冰糖燉梨。

操作方法

（01）將雪梨洗淨剝皮，用刀從三分之一處切去頂部當做蓋子。

（02）用小刀或者勺子挖除中間的核。

（03）雪梨中間用冰糖塞滿，蓋上雪梨蓋子。

（04）放入燉盅，隔水燉1個半小時至2個小時，燉至雪梨完全軟化即可。

（05）此時冰糖雪梨就做好了，是不是很簡單呢？趕快嚐嚐吧！