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雞蛋仔冰激淋的製作方法
(01)三個雞蛋 10g白糖打至稍微有泡沫
(02)加入一勺清水,三勺牛奶,一勺食用油,8勺低筋麪粉,少許泡打粉,一勺玉米澱粉也可以加兩滴白醋去腥拌均過篩,靜至10分鐘
(03).機器提前預熱2分鐘倒入麪糊蓋上蓋子5分鐘
(04)4.捲起來放入自己喜歡的冰淇淋或者奶油,撒上糖針即可
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