鐵板魷魚醬料配方

鐵板魷魚美味可口，味道獨特，跟它的醬料有着直接的關係。下面分享一下鐵板魷魚醬料的製作的方法。

工具/材料

葱薑蒜、香料、辣椒面、花椒油、植物油、鹽、孜然粉

操作方法

鍋中加入適量植物油，燒熱，放入葱薑蒜片和香料，開小火慢炸。

待味道出來後，關火，將葱薑蒜以及香料過濾至碗中，留油在鍋中。

然後，再開大火，使油燒熱。

碗中放入花椒油、孜然粉、辣椒麪、鹽，攪拌一下，使其混合均勻。

最後，將燒熱的油澆入碗中，攪拌均勻即可完成。