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工具/材料
葱、大蝦、食鹽、植物油、雞精、生薑各適量
操作方法
把葱和生薑切成如下的形狀備用。
把大蝦洗淨裝盤備用。
上炒菜鍋,加入適量的植物油燒熱,倒入切好的生薑爆炒片刻。
出香味後,把大蝦加入一起爆炒入味。
炒一會兒再把切好的葱加入,繼續炒燒入味。
加入適量的食鹽炒燒1分鐘。
裝盤,一盤營養好吃的葱花炒大蝦就做好了。
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