怎麼炒金針菇才好吃

今天小編給大家分享一下要怎麼炒金針菇才好吃。

操作方法

（01）將紅辣椒清洗乾淨，切成兩半；

（02）取幾個蒜頭，將蒜頭去膜，清洗乾淨；

（03）將金針菇去頭，清洗乾淨，撕成小撮；

（04）將金針菇下入鍋裏，加入適量的水，煮熟後撈出；

（05）開火，加入適量的食用油，將蒜頭和辣椒炒香；

（06）將金針菇下入鍋裏翻炒均勻，再加入適量的老抽上色，加入適量的鹽和味精調味，就完成了。