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工具/材料
雞蛋,餃子皮,食用油,葱,叉子,燒烤醬,辣椒粉,孜然粉
操作方法
首先我們準備兩個餃子皮,在一個上面刷一層食用油,撒一點葱花
然後我們把另一個餃子皮放在上面,用叉子把周邊壓一下,按出花紋,留出小口
接着我們把一個雞蛋倒入餃子皮中,用叉子壓實
然後我們在平底鍋中放入少許油,油熱下入餃子皮小火慢煎,煎至兩面金黃關火
然後我們刷一層燒烤醬,撒上一些孜然粉,辣椒粉
最後美味的雞蛋灌餅就製作完成啦!看着是不是很有食慾呢?
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