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冷藏和冷凍的區別
生活常識
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1.冷凍溫度低,可達到零下18攝氏度。冷藏一般保持在1-10攝氏度。2.冷凍適合儲存魚蝦肉類生鮮等
食品
,避免腐敗變質;冷藏適用於大多數
蔬菜
、水果及剩餘食物菜品的儲存。
標籤:
冷藏
冷凍
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