麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，現在小編就來給大家介紹一種好吃的麪條做法。
操作方法
（01）捲心菜半個，洗淨切絲備用。
（02）胡蘿蔔去皮切細絲。
（03）切適量蔥絲薑末，準備二兩豬肉餡。
（04）適量麪條入開水煮，第一次開鍋就關火撈出。
（05）過涼水後平鋪案板上，均勻包裹適量橄欖油。
（06）爆香蔥絲薑末。
（07）放入胡蘿蔔絲，快活翻炒。
（08）接着放入捲心菜絲，加入一勺醬油，半勺蠔油，少許鹽，炒勻。
（09）下面條，拌勻即可。
（10）一碗吃的過癮又做法簡單的快手炒麪就做好了。
