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煮熟的芋子很糯,非常好吃。一起來看看紅燒芋子的做法。
操作方法
芋子削皮,清洗乾淨,切成小塊,備用。
熱鍋下油,放入適量的花生油、豆瓣醬、辣椒醬煸香。
然後把芋子倒入鍋中,翻炒均勻,加入適量的清水,清水要把芋子給淹沒,然後大火煮。
等到差不多收汁的時候,即可關火,撒上蔥花,美味的紅燒芋子就做好了。
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