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湯粥
燕麥怎麼做好吃
2024-02-01
燕麥是一種穀物食品,口感Q彈軟滑,非常適合早餐食用。其吃法也是多種多樣,各有滋味,今天我們來簡單介紹幾種。操作方法(01)燕麥紅棗豆漿把黃豆提前一天浸泡,把燕麥提前一小時浸泡,紅棗洗淨去核備用,然後把收拾好的食材一起放入...
木耳菜蘑菇湯如何做
2024-02-26
木耳菜有股淡淡的藥味,其口感細嫩軟滑,特別適合煮湯。杏鮑菇肉質肥厚,嚼起來韌勁十足。一軟一韌的搭配,增加了口感的複合層次,別有一番滋味。操作方法(01)準備新鮮木耳菜。(02)木耳菜摘去壞葉老莖後,摘折成段。(03)杏鮑菇清水洗淨...
黃豆排骨湯做法
2024-02-29
排骨一向有很多做法,有糖醋小排、紅燒排骨、排骨玉米湯等等,今天介紹一道黃豆排骨湯,湯汁好喝,排骨味香。操作方法(01)小排砍成小塊。(02)黃豆用水泡,洗乾淨。(03)鍋洗乾淨加入水,把小排倒入鍋中燒,燒開之後把小排撈出洗乾淨。(04)鍋...
皮蛋瘦肉粥的家常做法
2024-02-25
皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品,主要材料爲皮蛋、豬肉、大米等等。地區不同做法也各不相同。下面小編就把皮蛋瘦肉粥的做法分享給大家。操作方法(01)新鮮的玉米粒清洗乾淨,青豆泡發10小時左右使之膨脹(02)蔥、姜剝去外皮清洗幹...
怎樣熬製白米粥
2024-02-29
要想做好一碗白米粥並非那麼簡單,當然,這裏指的是親自動手熬製,而不是交給越來越智能的電飯煲。從米的選擇、處理到水質、火候,還有最後的攪拌都有略嚴格的要求,只有這樣,才能熬製出一碗上乘的白粥,對腸胃,也纔算有了最體貼的...
煲老母雞湯的做法
2024-02-25
老母雞加紅棗、花生,做出來的湯,益氣養顏,營養又滋補,而且雞湯非常濃香好喝。操作方法(01)把雞清理乾淨。(02)把雞斬成一塊塊。(03)紅棗、花生、薑片準備好。(04)把雞肉放置電高壓鍋裏。(05)加花生、紅棗、薑片。(06)再加料酒、鹽、水...
如何煮排骨豆腐海帶湯?
2024-02-25
排骨豆腐海帶湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)豆腐,請購買新鮮的且最好是嫩豆腐;(2)排肉,請選擇新鮮的;(3)海帶,最好選擇海帶結;(4)香蔥別買...
蔬菜蛋花湯的家常做法
2024-02-25
我們每天都會煮湯,魚湯、肉湯喝多了,來點蔬菜蛋花湯也是不錯的!今天小編就介紹一道蔬菜蛋花湯,希望你能喜歡。操作方法(01)將番茄洗乾淨,切成小塊狀;蔥清洗乾淨,切成蔥花;蘑菇先清洗一遍,再放到水裏,浸泡10-12分鐘;(02)將浸泡好的蘑...
皮蛋黃瓜湯的做法
2024-02-27
皮蛋黃瓜湯據說屬於川菜類。皮蛋和黃瓜的搭配很令人吃驚,本能的覺得不會太好吃。吃過以後才知道,原來皮蛋和黃瓜是如此美妙的搭配。操作方法(01)準備食材:1根黃瓜和1個皮蛋,其實可以多放,如果愛吃可放兩三個(02)黃瓜切成自己喜...
黃瓜雞蛋湯的做法
2024-02-24
黃瓜雞蛋湯是一道很方便的快手菜,短短的幾分鐘就能做好,口感清淡,鮮香爽口,非常適合夏季食用。黃瓜的營養價值很高,經常吃黃瓜,能補充維生素,加速新陳代謝,提高人體免疫功能,還能預防糖尿病,降脂穩壓。黃瓜還有美容作用,能抗衰老...
養顏補血湯家常做法
2024-02-28
補血養顏一直都是女性朋友所關注的問題,隨着生活水平的提升,各種各樣的食品保健的藥物也讓人心動,但是藥物總會或多或少的給身體帶來傷害,然而食物也可以幫我們達到我們的目的,讓我們試着從食物改變吧!來,一起來學一下補血湯...
糯米棗的簡單做法
2024-02-29
喜歡這道菜不光是因爲紅棗的營養價值很高,更因得了它煽情的名字“心太軟”。也確是如此,一口下去,舌尖上的味蕾首先接觸的是紅棗的香甜,慢慢咀嚼後,糯米的軟糯才漸漸融合進紅棗的獨特香甜之中,渲染出另一種滑嫩的口感。操...
怎麼做營養豐富的粗糧黑芝麻粥好喝呢
2024-02-27
營養豐富的粗糧黑芝麻粥好喝,常食用,對輕度三高患者有輔助作用,所有的煮粥在煮時的基本常識是:“開鍋後要慢火燉煮,這樣做成的煮粥或者煮湯好喝又營養”。切記請不要大火進行燒煮,這麼做會影響成品的口感。今天我來分享下:怎...
酸蘿蔔老鴨湯的家常做法
2024-02-26
酸蘿蔔是燉老鴨湯必不可少的食材。酸蘿蔔泡上一兩年後,味道厚重香醇,與老鴨子一同燉湯,湯汁油而不膩,鹹鮮可口。秋冬寒冷的季節,喝上一碗熱氣騰騰的酸蘿蔔老鴨湯,頓覺人生都圓滿了。操作方法(01)將殺好洗淨的老鴨子用清水洗幹...
豬肝肉片粥的做法
2024-02-25
豬肝肉片粥不僅營養豐富而且也非常美味,現在示範做給大家看看。操作方法(01)把豬肝、瘦肉洗乾淨。(02)豬肝、瘦肉切成片。(03)然後加適量的鹽、薑蓉、生抽、白酒、花生油醃製幾分鐘。(04)用一個小鍋裝適量煮熟了的粥從新煮沸。...
怎樣做好喝營養的大骨紅棗山藥湯?
2024-03-01
大骨紅棗燉山藥,這絕對是寒冷冬日最滋補的一道菜,不但有着不錯的滋補效果,還不會出現導致人體上火的情況。大骨頭紅棗燉山藥適合各類人羣,不管是年幼的孩子還是年邁的老人,亦或是青年男女,這款湯都有着很好的滋補效果,尤其是...
怎麼煮粥纔好喝,方法指導
2024-02-29
喝粥養生好處多,這句話一點也不假,早在明朝大醫學家李時珍在《本草綱目》中說,粥“又極柔膩,與腸胃相得,最爲飲食之妙訣也”。宋朝著名詩人陸游甚至以爲,食粥能長壽成仙。醫學界公認,粥能補益陰液,生髮胃津,健脾胃,補虛損,最宜養...
玉米瘦肉豆腐湯如何做?
2024-02-25
玉米瘦肉豆腐湯是一道大家經常喝到的湯品。今天小編要和大家分享的是玉米瘦肉豆腐湯如何做?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)玉米,請選擇新鮮且顆粒飽滿的。(2)瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的。(3)豆腐,請選擇購買嫩豆...
海帶排骨湯的家常做法
2024-02-26
海帶清火,肉湯暖胃。在天氣乾燥又寒冷的時候,喝一碗海帶排骨湯,既清火又暖和,一舉兩得。我的海帶排骨湯做法很簡單,大家都可以學起來哦。操作方法(01)先處理海帶:幹海帶泡水裏,加一勺醋泡發後,清水洗淨,切成小塊。(02)排骨清水洗淨...
燉湯:排骨燉藕
2024-02-01
秋冬季節,正是補身體的好時機。燉湯是食補中一個非常好的選擇,今天我爲大家帶來排骨燉藕的做法,大家一起看一下吧。操作方法(01)主要原材料是排骨和藕,我自己選了一些胡蘿蔔,增加口味的多樣性。排骨選擇沒有那麼多講究,因爲主...
清淡去火湯的做法
2024-02-29
操作方法(0102)做法:1、文蛤洗淨(用水先養着),嫩豆腐一塊(用鹽水先泡,泡3-5分鐘後切丁,薑片、蔥花、蔥段洗淨切後待用;2、起鍋點火,放入清水和薑片,待水燒半開後,丟入文蛤放入鍋中;3、開後放豆腐,煮1分鐘,放入料酒、胡椒粉、鹽調...
紅蘿蔔絲肉片粥的做法
2024-02-25
紅蘿蔔絲肉片粥,是營養很全面的一道粥,味道鮮甜非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)紅蘿蔔洗乾淨刨成薄絲,撒適量的鹽醃製一下。(02)把瘦肉切成肉片。(03)加適量的鹽、薑蓉、生抽、糯米酒、花生油醃製幾分鐘。(04...
土豆湯的做法
2024-02-24
土豆不僅可以和其它菜品搭配做菜,還可以單獨做湯,味道很是不錯,做法也十分簡單,下面就教大家做土豆湯的步驟。操作方法(01)土豆切片,放在涼水裏泡一會兒。(02)鍋裏放油,把土豆煸炒一下,倒入適量的水。(03)水煮開了後放鹽、味精,等土...
茶樹菇桂圓排骨湯
2024-02-25
茶樹菇和桂圓用來燉湯,都可以使湯更加滋補。今天小編給大家分享一下茶樹菇桂圓排骨湯的做法,希望大家都能喜歡。操作方法(01)取適量的茶樹菇,將茶樹菇的根部用剪刀剪掉,再放到盆裏,加入適量的水,泡軟;可以提前1-2小時浸泡;(02)茶...
蛋花湯怎樣做
2024-02-28
蛋花湯所需食材少,製作方法簡單,口感清爽不油膩卻又營養豐富。如果時間緊迫,蛋花湯必是您烹飪的首選。操作方法(01)把兩個雞蛋打進碗裏。(02)再用筷子按一個方向攪拌均勻。(03)小蔥切成末後,直接放在刀面上。(04)把鍋洗乾淨,用湯碗...
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