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相关麻辣的常识百科
相关麻辣的常识百科
麻辣鱼的做法做美味好吃麻辣鱼
2024-02-29
麻辣鱼的做法怎样做麻辣鱼才好吃呢?只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。操作方法(01)草鱼切片,用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟(02)炒锅放油,炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香,放陴县豆瓣酱炒出红油,加入...
红烧麻辣鸡腿的做法
2019-02-28
红烧麻辣鸡腿是很美味的食物,那么该怎么做呢?操作方法首先要将准备好的鸡腿改花刀,然后加入料酒,生抽,盐,味精等调料腌制。把葱姜蒜切片,然后起锅大火热油,等油九成热的时候下入豆瓣酱,辣椒粉,以及葱姜蒜。炒香之后倒下鸡腿,翻炒...
家常麻辣香锅的简单做法
2023-12-30
麻辣香锅的味道辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长!如此美味又怎能错过呢?!操作方法(01)将素菜分别放入沸水中焯熟,也可以用油炸熟,此时要注意火候,像青笋、藕一类口感较脆的不用煮太软(如果用的是水焯熟就要注意将水沥干...
麻辣绝味鸭脖的做法 麻辣鸭脖配方及做法
2024-01-11
现在市面上有很多品牌的麻辣鸭脖,非常好吃,今天我们就来学习一下在家做好吃美味辣鸭脖的方法。操作方法(01)可以从超市买来现成的调料包,将调料包放入事先煮好的高汤里,大火熬煮,煮至沸腾,盛出,晾凉;(02)卤水冷后,酱鸭脖子先扔到里...
麻辣泥鳅的做法
2024-02-27
麻辣泥鳅是一道地道的川菜,其做法也很简单,下面我闷一起来学做吧。操作方法(01)首先先把新鲜的泥鳅收拾干净,去头去内脏,然后用盐抹匀,去除表面粘液,然后把它们冲洗干净沥干水分备用(02)把葱姜蒜切片备用(03)锅中加入适量的油烧至...
麻辣八爪鱼的做法
2024-02-25
麻辣八爪鱼以麻辣口味为主,经过焯水、爆炒的烹饪方法充分体现本道菜品的鲜,香,麻,辣、脆的特点,属于一道私房菜!操作方法(01)八爪鱼去除内脏清洗干净备用(02)葱花、姜片、蒜片、香菜、干红辣椒切好,麻椒、郫县豆瓣酱备用(03)锅中加...
武汉风味,吃获麻辣鸭脖做法
2023-12-31
楼下开了很多压鸭货店,这说明武汉风味的麻辣鸭脖大家都喜欢,如果你不喜欢去买,完全可以自己在家坐,体验一下乐趣。操作方法(01)将鸭脖子洗净。(02)锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出沥干。(03)...
麻辣鸭头做法
2023-12-29
麻辣鸭头做法操作方法(01)1.鸭头洗净。(02)2.锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒、麻椒。(03)3.下豆瓣酱炒香。(04)4.下姜片,蒜片翻炒出香味。(05)5.老卤汤。(06)6.再加入老卤汤、八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,大...
麻辣卤鸡脚的家常做法
2024-02-26
卤鸡脚是看书追剧时的好零食。尤其是麻辣卤鸡脚,在卤鸡脚的基础上添加了麻辣调味料,吃来更是麻辣鲜香,很有滋味。麻辣卤鸡脚怎么做呢?来看看小编的做法吧。操作方法(01)将冻鸡脚从冰箱里拿出来,室温解冻。(02)当然,如果想要快速...
怎么做麻辣牛肉干?
2020-12-29
工具/材料牛肉、豆瓣酱、卤料包、辣椒面、干辣椒、冰糖、料酒、芝麻、蒜、花椒、姜、大葱、白胡椒粉操作方法先将牛肉洗干净后,泡在水里去血水。大葱切片,干辣椒剪断备用。牛肉冷水下锅开始煮,撇去煮出来的泡沫。在另外...
麻辣小龙虾新做法 有菜还有面条 连汤汁都不放过吃起来太过瘾了
2023-11-15
简要回答夏天是品尝小龙虾的最佳时节,不仅烧烤摊和大排档上供应,我们也可以在家享受制作小龙虾的乐趣。尝试一种新的小龙虾制作方法,加入了蔬菜和面条,形成了一道名为“麻辣小龙虾”的美味佳肴,吃起来更过瘾。1、制作这道...
鱼籽和鱼泡别再扔了,回家处理干净,学会这3种做法,麻辣够味
2023-12-05
简要回答不知道大家小时候是不是这样?小时候,每次红烧鱼里面有鱼籽,我都喜欢吃,但是爸爸妈妈总说小孩子不能鱼籽,那是不好的东西,吃了变笨。后来长大,结婚怀孕了,我还想吃鱼籽,妈妈又说怀孕的人不能吃鱼籽,不吉利。哎!其实老一...
麻辣金针菇的做法
2024-01-02
金针菇的做法多种多样,下面就介绍一种肉丝金针菇。操作方法(01)准备好材料,将猪肉切成丝,放在大碗中,再加入酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟左右。(02)再来准备金针菇,将金针菇去低洗净,切成两段。(03)开始炒肉丝了,将油倒入锅中烧热...
麻辣龙虾尾怎么做
2024-02-28
朋友送了许多小龙虾,不知道怎么做好吃,后来干脆就把虾尾全部取出做上一道麻辣虾尾。操作方法(01)首先吧小龙虾的虾尾全部取出备用(02)锅中放入适量水加入适量盐倒入虾尾焯一遍水后捞出(03)准备好各类配料备用,如下图所示,可以根...
麻辣粉怎么做
2023-12-27
麻辣粉一般是烩的,也有炒的呢,不过本人还是比较喜欢烩的,因为这样不仅可以吃好吃的粉,还可以放一些自己喜欢的其他菜进去,可以说是一举好多得呢操作方法(01)准备好宽粉,提前用温水泡软(我一般都用土豆粉,也可以用红薯粉)(02)将木耳...
土豪辣条麻辣豆皮的做法
2023-12-29
各种麻辣豆皮总是能深得人心,从小吃到大,但是因为怕街边的不太干净,让我们自己学习一下在家中尝试着做吧。操作方法(01)油豆皮用水泡软,然后切成方块。(02)锅里倒入油烧热,用油炸至金黄色,捞出沥干。(03)蒜切成末,锅热油,下孜然粉、...
麻辣香锅的做法【家常做法】
2023-12-29
四川麻辣香锅是一道有名的名吃,深受食客们的喜爱。下面介绍一下四川麻辣香锅的家常做法。四川麻辣香锅的做法-家常做法方法步骤:...
自制麻辣串串香
2023-12-27
用麻辣烫调料做了麻辣鱼片,吃了上瘾,今天就来一份家庭简版的麻辣串串香吧。串串香,什么材料都可以,尤其过年时候家里材料都是现成的,只要一包麻辣调料就成,舞喜欢海鲜味的,那就海鲜的多些,当然素食也一定不会少的,荤素搭配尽量...
怎么做麻辣小龙虾好吃
2024-02-28
小龙虾肉质鲜美,已经成为人们餐桌上常见的美食,口味也多种多样,不过我最喜欢的就是麻辣味,在夏日的夜晚和朋友吃着麻辣小龙虾,喝着冰啤酒,这是多么惬意的事,那么下面来学习一下麻辣小龙虾的做法。操作方法(01)将葱、姜、蒜、干...
家里自制薯片的做法 麻辣薯片怎么做
2024-01-01
薯片是我比较爱吃的一种小零食,尤其爱吃麻辣味的,但是外面卖的又贵又不健康,这不,今天有时间我特地自己做了一些操作方法(01)取两颗土豆,削去表皮后洗净表面备用(02)然后用刀切成厚薄均等的片状放入清水中浸泡片刻后捞出沥干水...
麻辣小龙虾怎么做?
2020-12-19
工具/材料小龙虾1000克,生姜1个,打算5个,大葱1根,小葱1根,小米椒6个,黄豆酱1勺,豆瓣酱1勺,花雕酒5勺,干辣椒50克,香叶5片,桂皮1片,花椒40克,白砂糖1勺,油2汤勺,生抽1勺,盐1勺,老抽2勺。操作方法准备配料,切大葱,大蒜,生姜,小葱,小米辣。小龙...
麻辣黄瓜条的做法
2024-02-28
黄瓜含有丰富的维生素E、维生素C、少量蛋白质和矿物质,此外,含有柔软细纤维、丙二醇酸、黄瓜酶等有益成分,其所含的丙二醇酸可以抑制体内蛋白质转化为脂肪,有减肥作用,所含纤维素可促进肠蠕动,通便和降低胆固醇,预防大肠癌,促...
麻辣土豆片的做法
2024-02-24
土豆是一种常见的蔬菜,很受大众的喜爱,我也比较爱吃的,今天给大家介绍一下好吃得麻辣土豆片的做法操作方法(01)首先我们先来准备几颗土豆,去皮后洗净备用(02)然后用刀切成厚薄均等的薄片备用,尽量切的均匀一些(03)然后放入锅中焯...
怎样做麻辣鸡丝
2021-02-24
工具/材料鸡肉、辣椒、香油、盐、胡萝卜、黄瓜、生姜、大蒜、鸡精、醋、花椒操作方法往锅里加入适量的水,然后放入适量的辣椒、花椒和大葱煮开,然后再把整块鸡肉放进锅里煮,等到水再烧开的时候再放入一点盐。在煮鸡肉期...
怎样自制家庭版麻辣香锅
2024-02-26
麻辣香锅自己在家也能做哦!做出来的更加美味!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们准备一些自己爱吃的麻辣烫,跟自己爱吃的青菜(02)然后我们在锅中烧水,水开下入麻辣烫,煮一分钟再放入青菜,再煮一分钟捞出(03)接着放入凉...
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