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西兰花的营养成分很高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。现在小编就来教大伙关于西兰花的简单做法。
(01)西兰花洗净切小朵,用盐水浸泡。
(02)倒入清油,放入西兰花进行翻炒。
(03)翻炒,加入盐,耗油调味。
(04)翻炒均匀后即可装盘食用。
炒的时间不要太长,翻炒均匀即可。
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