简要回答
可以做成水果粥。很多小孩儿都是比较挑食的，但是对于孩子们来说，各种营养元素都是需要摄入，尤其是水果桌当中的元素，如果孩子不吃水果的话，那么家长们可以选择一些其他的方式来让孩子们吃水果。
比如说可以给孩子们做一些营养的粥，里面放上水果，例如在做银耳莲子粥的时候，就可以往里面放一些梨，这样不光有着下火清肺的效果，而且还能够让整个粥变得的更加清甜，好喝。
也可以在小米南瓜粥里面放上一些人参果、香瓜这样比较清甜的食物，这样不光可以符合一下粥的口感，而且还能够让粥有另外一种风味。
也可以在家做一些鲜榨果汁，比如说石榴汁就是一种非常好的选择，因为石榴剥皮比较麻烦的原因，所以有很多孩子都是不喜欢吃的，但是如果能够把它炸成汁，那么孩子肯定会非常喜欢喝。
应对孩子不吃水果，不想吃蔬菜，其实有很多种解决办法，只要寻找到让孩子喜欢的解决方式就可以了。
