双黄蛋都有什么营养

双黄蛋，顾名思义就是有两个蛋黄，那双黄蛋有什么营养呢？

操作方法

（01）鸡蛋是营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质。并且，其蛋白质是自然界最优良的。适当的补充蛋白质有利于身体机能的正常运行。

（02）同时还含有脂肪、卵黄素、卵磷脂，这些物质可以补充身体所需要的能量。

（03）并且含有维生素和铁、钙、钾等多种人体所需要的物质，有利于身体健康。

（04）一个蛋中，绝大多数的营养都在蛋黄里，而双黄蛋有两个蛋黄，因此可能比普通蛋的营养更高。

特别提示

胆固醇偏高的人群应少吃。