简要回答
小暑，是二十四节气之第十一个节气，意指天气开始炎热，但还没到最热。
相信大家每次看天气预报或者是日历，都会看到立夏、立冬、小暑等节气词，每个节气都代表不同的意思，今天我来跟大家介绍下小暑这个节气。
详细内容
简介
小暑是二十四节气之第十一个节气，也是干支历午月的结束以及未月的起始。公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑，暑，表示炎热的意思，小暑为小热，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。
天气情况
南方地区小暑时平均气温为33℃左右。7月中旬，华南东南低海拔河谷地区，可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃。在西北高原北部，此时仍可见霜雪，相当于华南初春时节景象。小暑开始，江淮流域梅雨先后结束，东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季，降水明显增加，且雨量比较集中。
节气食俗
食新：民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米。“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日
封斋：湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉
吃伏面：入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品
吃芒果：所谓小暑吃芒果代表这个时节是芒果的成熟盛产期。
