在很多地方都有吃茵陈的习俗。茵陈有保肝护肝的作用。但是茵陈也有很多的副作用。因此在食用时一定要注意。
操作方法
（01）是药三分毒。如果大量的食用茵陈极有可能会造成头昏、恶心的症状。
（02）很多体质敏感的人在食用茵陈后会造成腹泻、胃部饱胀的情况。
（03）茵陈并不是任何时候都有其功效，一般在每年的三月可以采摘食用。
（04）在使用茵陈制作食品时要注意不要大量使用。特别是在制作茵陈粥品使。
（05）不管是何种食品，脾胃虚寒的人都不宜食用，以免造成身体的不适，适得其反。
（06）除此之外，茵陈不要与红花同食。以免因为食物的相克造成和引发健康问题。
