简要回答
如果春节吃胖了，想要刮油，可以选择吃山楂，苹果，凉拌菜，食醋，木瓜，大麦茶等等。由于这些食物能够有效的促进消化分解脂肪，加强肠胃蠕动，适合在春节期间吃胖的人食用，因为它能够快速的达到排出脂肪的目的。
山楂
在春节期间如果吃胖了，可以尝试吃一些山楂，山楂能够促进消化。由于山楂当中含有大量的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，可以促进消化，也可以避免积食的情况产生。适当的吃山楂，能够快速的刮油。
苹果
苹果的热量特别的低，里面会含有大量的膳食纤维，再加上苹果中果胶几乎没有热量，只要经过人体，就能够达到分解脂肪刮油等等目的。其实苹果经过人体之后会带走某些东西，再加上苹果在日常生活中非常常见，含有大量的维生素。
凉拌菜
在春节期间可以适当的改善饮食，比如多吃一些凉拌菜，能够有效的减少油脂的摄入。当然凉拌蔬菜没有经过加热，里面的营养元素丢失的比较少，能够抑制脂肪的吸收，也可以减少脂肪的摄入，再加上凉拌菜当中有少量的食醋，食醋能够促进新陈代谢分解脂肪。
