在吃过的蔬菜中，我觉得有九种最难吃，下面就列举这九种难吃的蔬菜。
操作方法
（01）辣椒辣椒是好多北方人接受不了的，尤其是那种尖椒，超辣，吃一口，嗓子眼都要冒火了。
（02）鱼腥草不知道为啥要把鱼腥草列为蔬菜，这种可以做药的植物，有一股腥味，用来做菜，吃过一次就不想再吃了。
（03）苦瓜苦瓜无论是嫩的，还是老的，都有一股大大的苦味，有的人爱吃，有的人实在受不了它的苦味，觉得很难吃。
（04）香菜名字虽然叫香菜，但它的香味太刺鼻了，有的人确实忍受不了它特殊的香气，避而远之。
（05）韭菜韭菜的味道刺鼻，人们大多用来包饺子或是包子，但是吃完，不但打嗝是臭的，还容易胃口难受，好多人不吃韭菜。
（06）芹菜芹菜纤维太粗，切的时候，如果刀不是特别快，就容易切成带丝的，看着就象头发一样恶心。
（07）胡萝卜这种颜色漂亮，却很难吃的蔬菜，最适合做菜品中的点缀，用来做主菜，实在是难吃，有一股腻腻的甜味，炒熟了比生着更难吃。
（08）洋葱洋葱最让人难以接受的就是切时散发出来的那股刺鼻的辣味，经常是边切边流泪，吃的时候，也感觉辣心，尤其是外面买的炒菜，里面的洋葱都是半熟的，非常辣。
（09）菠菜提起菠菜，就马上感觉嘴里涩涩的，尤其是做汤喝，喝完嘴里都是又苦又涩的味道，半天也去不掉。
