减肥和美肤都是永久的话题，减肥重要的是多运动，管住嘴，美肤大多都是使用各种美容产品，当然最终都很难达到理想的效果，如果能通过美食达到这两个效果，相信肯定有大批美眉愿意尝试，通过美食达到效果，真是何乐而不为了。
操作方法
（01）韭菜韭菜中含有丰富的纤维素，促进肠胃运动，肠胃中多余的脂肪排出加快，减少了脂肪在肠胃中的堆积。另外，韭菜还有丰富的微量元素以及维生素，在美肤方面有很好的功效。
（02）冬瓜冬瓜减肥美容，好像大家都是知道的，冬瓜可以润肠通便，排出体内毒素，减少脂肪在身体的堆积，达到减肥的效果，其次，冬瓜还有清火的功效，这样减少皮肤油脂的产生，当然痘痘会减少，最后，丰富的维生素C还有防晒的效果。
（03）玉米玉米中还有丰富的维生素E，有抗衰老功效的功效，使皮肤变得有光泽，另外，还有的膳食纤维，有治疗便秘、解毒、控制体重的功效。玉米的好处，不容忽视。
（04）木耳木耳的好处，相信大家应该都是略知一二的，木耳不仅味道鲜美，更重要的是有益气活血、养血驻颜、疏通肠胃等等功效，可以让人容光焕发，皮肤红润，身材有致。想想这些功效，都有马上吃木耳的想法。
（05）小米小米的功效，可能部分人不是特别清楚，其实小米具有清热解渴、除湿、健胃、助消化、安眠等功效，这些功效对减肥和美肤都是有很好的效果，多喝小米粥，减肥和美肤都不是问题，对产妇和病人，小米还是很好的补养品。
（06）西兰花西兰花的好处真的是数不胜数，抗癌、减肥、提供记忆力、丰胸美肤、清热解毒、增强免疫力、抗衰老等等，真的不一一列出了，要想减肥美肤，这些都只是西兰花的一小部分功效了，所以，赶紧吃起来吧！
（07）大蒜大蒜作为调味品，很少会单独使用，但是它的功效，不容小觑，大蒜具有排毒清肠、抗衰老、杀菌、抗癌、保护肝功能、抗疲劳等等功效，排毒清肠自然会减少脂肪的堆积，达到减肥的效果。
特别提示
食物减肥更加健康，当然并不是说不需要控制饮食和运动。
