世卫组织：阿斯巴甜可能有致癌风险 什么是阿斯巴甜

简要回答

阿斯巴甜已经被世界卫生组织归类为对人体有致癌风险的甜味剂，2023年的7月14日，世界卫生组织官方网站发布公告表示国际癌症研究机构，世界卫生组织和粮食农业组织，食品添加剂联合专家委员会共同发布了阿斯巴甜天对于人体健康的影响评估结果，粮食以及农业组织，食品添加剂联合专家委员会表示每个人每天可接受的摄入量为40mg/kg。

阿斯巴甜是一种人造化学甜味剂，从20世纪的80年代开始，就被应用在食品和饮料的添加过程中，终究包括口香糖，冰激凌，酸奶等多种乳制品，一些牙膏，止咳药水和维生素咀嚼片的药物中也可以发现这种成分。世界卫生组织的营养食品安全司司长francesco branca博士表示在全球范围内癌症已经成为了主要的死因之一，根据数据推算，每一年每6个居民之中就有一个人是因为癌症失去的生命，现在相关政府和机构正在不断加大探索范围，来寻找诱发癌症的因素。

各国机构都在努力探索为了减少癌病的患病数和死亡人数，世界卫生组织对于阿斯巴甜甜味剂的评估结果表明，那这种甜味剂在常用量方面的安全性并不是主要构成癌症的问题，不过通过侧面数据已经可以看出这种甜味剂是诱发癌症的因素之一，需要通过更多的研究和可靠的数据才能够证明。

据了解，这是国际癌症的相关研究机构，第1次对阿司巴甜甜味剂进行研究评估夜市联合专家委员会对这种甜味剂的第3次评估，国际癌症研究机构根据有限的证据将阿斯巴甜甜味剂归为可能对人类造成致癌风险，在实验的过程中发现致癌的证据存在着一定的局限性。