简要回答
节瓜作为日常生活中比较常见的一种葫芦瓜，它也是蔬菜中的一种，含有丰富的营养成分。适当的吃节瓜能够补充营养，可以达到润肠通便，促进消化，美容养颜，保护视力等等作用。
缓解便秘
众所周知，节瓜中含有大量的植物纤维，适当的摄入节瓜，能够促进肠胃蠕动，可以保护人体肠道，有助于大肠的发育。其实节瓜也作为一种促进人类消化的药材，所以在生活中适当的吃节瓜，能够使人的肠胃更加的健康，也能够有效的缓解便秘的问题。
补充营养
节瓜作为蔬菜中的一种，含有大量的营养元素，像常见的水，维生素，蛋白质，碳水化合物等等。由于这些营养成分都是人体所必需的营养元素，而这些营养元素是人体器官正常运转的前提。所以在生活中适当的吃节瓜能够补充营养物质，也能够增强体质。
清热解毒
节瓜作为清凉的中药，味道又甜又清，具有清热降火等等功效。在生活中适当的吃茄瓜，能够起到缓解干燥，消暑，分泌唾液和解渴发烧等等作用。虽说节瓜拥有众多的好处，但是节瓜不能够生吃。如果生吃节瓜不利于肠道消化和吸收，可能会引发腹泻。
