市面上的蜂蜜琳琅满目，很多朋友都靠蜂蜜结晶来判断真假，那么假蜂蜜会不会结晶呢？小编下面带大家去了解一下吧。
操作方法
（01）如果在蜂蜜里面添加白糖，那么在温度降低的时候，白糖溶解度下降也会出现一些白色的结晶，因此假蜂蜜会有结晶的可能。
（02）假蜂蜜在恒温的环境下结晶速度会非常慢，大概需要大半年，而且大部分只是底部会结晶，上面的依然是液体。
（03）蜂蜜会有完全结晶和半结晶之分，一般新鲜的蜂蜜采取出来都是液体状的，只有存放时间长的才会开始出现少量结晶。
（04）真假蜂蜜都有结晶的情况，但是假蜂蜜的结晶不会像真蜂蜜那样细腻，假蜂蜜结晶的感觉就像白砂糖一样。
