生姜红糖膏的做法

生姜红糖膏有治疗咳嗽的效果，那么生姜红糖膏怎么做呢？请看下文。

工具/材料

红枣、生姜、红糖

操作方法

将红枣洗净去核，再切成小粒备用。生姜去皮，放到搅拌机里打成姜泥，备用。

锅里倒入凉水，将姜泥倒入。姜泥一定要在水凉的时候倒入，这样才能把姜的香味煮出来。

水开后将去核的红枣粒和红糖一起放进去煮，边煮边搅拌，煮到浓稠后将其捞出。

放到通风处晾，待变凉后，装入玻璃罐里，再放到冰箱里冷藏保存。