简要回答
土豆是大家日常吃的比较多的食物，那么它的功效和作用有哪些呢？
详细内容
土豆是茄科茄属的植物，从营养学视角来说，土豆比稻米、面粉有更大的好处，其中，营养成分比较彻底求安眠，营养素构造也比较合适，能向人体供应大量热量，具备补足营养素、养胃、宽肠通便、利水止痛的功效。
补足营养素:土豆含多样的维他命和钙质、钾等微量元素，对于人体来说，消化吸收，营养素多样，能供应人体所需的大量热量。
胃:土豆含大量的纤维素和蛋白、B族维生素、为生素C等，能增进脾胃的消化的机能。
阔肠通便：土豆之中含大量的膳食纤维，可促进肠道的代谢，协助排便，减轻便秘当然发生，减少消化道以及肠道病症的发生率。
消肿:土豆之中所含的钾元素可代替身体之内的假如，同时可以将钠排出体内，有助于高血压和肾炎水肿病患的痊愈。
