简要回答
在生活中选择吃虾皮，能产生众多的好处，比如适当的吃虾皮可以缓解神经衰弱。毕竟虾皮具有镇静的作用，在生活中适当的吃虾皮，能够治疗神经衰弱，缓解植物神经功能紊乱等等功效。当然选择吃虾皮时，还具备其他的作用。
保护心血管
虾皮中含有大量的镁元素、镁元素，对于人体心脏活动具有不错的调节功效。适当的选择吃虾皮，能够保护心血管类系统，可以减少人体血液中的胆固醇含量。从而能够有效的预防动脉硬化，高血压，心肌梗死等等。
预防妊娠高血压
钙元素对于怀孕期间的女性是特别重要的，因为怀孕期间的女性需要适当的补充钙元素，促进胎儿骨骼牙齿，神经系统的发育。如果孕妇在怀孕期间缺钙，很容易出现骨质软化、低血钙以及妊娠疲劳等等问题。
在生活中如何选购虾皮
在选购虾皮时，可尝试看一下虾皮的具体颜色。毕竟新鲜的虾皮是纯天然的、透明的，带有一点点琥珀色。一旦虾皮变质之后就会变成红色，此时发现这类虾皮建议要直接丢弃。另外也可以摸一摸虾皮，一般虾皮比较干爽，质量会比较好。
